這間店算是意外之旅，不過其實也想來很久了
會說是意外之旅，也要歸功於我兩個朋友，一個是超級吃貨(就是不管哪種食物，只要follow他都一定好吃)，另一個就是跟餐廳絕緣的
這時後要稍稍解釋下，跟餐廳絕緣不是她不會吃、不愛吃，而是每次跟他約吃飯，很多餐廳都不會開或是賣完!!!
每次都會看了三間以上才會有得吃~XD
這次原本先看了一間牛肉麵，但是我們要去吃的時間剛好在休息，只好挑了另一間
我那朋友說她肖想micoro(伊摩奇)的可樂餅很久了，看看有營業就二話不說衝去了
在我朋友還在家整理頭髮的時後，我先到店門口一看...但衰果真不是蓋的...
看她到了的神情就知道她多哀怨了...(話說為什麼要學我撥頭髮!!!)
之後她又找了好幾間，卻都是星期天公休...
在這時，突然想到我的強者好友－老王，他之前帶我在這認識環境時，特地帶我去看一間法國人開的店，他非常推
不過因為我記憶力不好，就立即打電話跟他求救
還好沒有離很遠，不過因為跟向上市場反方向，然後又在小巷子內，感覺來的客人都是喜歡這地方才來的!!!
隱藏在民房中間，不仔細看真的會不小心騎過頭
不過外面有立著手寫菜單，走路的人就容易被吸引
看到網路上很多人都是推甜點 (其實在店裡坐了兩個多小時，幾乎所有人都是點甜點)
不過我朋友是推正餐，我們這次也是來吃正餐的 (似乎都下午兩點多塊三點了還正餐...)
走進去前看到他們的招牌感覺超厲害的!!!
走進去，可以直接看到店裡，裡面營造的氣氛感覺也很棒!!!
(據老闆的夥伴表示，老闆其實是個室內擺式設計師，難怪整個店內感覺非常的棒)
而門口還有店內的服裝、配飾、包包和鞋子，都是老闆的那夥伴所挑選的
裡面竟然也有跟我一起去的那朋友愛的牌子；擺出來的服飾也都非常有品位 (該不會他是個很厲害的買手!?)
不過其時剛進去時，很吸引我的是他們的燈
是不是有聖誕節吊飾的感覺，而且仔細看後還發現，店內六盞燈，都有一條線集中到中間
是不是非常的有趣
此外，進去時，坐位上的抱枕非常的吸引我，都非常的漂亮!!!
歐~害我也想在家裡擺滿滿不同圖案的抱枕!!!
他們的椅子也非常有特色
另一張吧台前看起來很像籐編的高腳椅感覺也超酷的，有在度假的感覺
坐下後也發現，石頭桌面下，竟然是用舊式縫紉機的踏板作腳架耶!!!超帥的
終於乖乖坐好後，桌上就擺著MENU，不過老闆的夥伴在送水杯來的時後，也會很親切的詢問說要不要介紹
這時候千萬不要拒絕，因為他們有非常多隱藏菜單!!!很多都是當天看有什麼食材就會很隨性的做，說不定會聽到有興趣的唷~
今天的隱藏菜單就是青木瓜絲沙拉
可能這裡有很多外國朋友會來，所以菜單有英文的也有中文的
所以如果拿到菜單是英文的千萬別害怕，繼續往後翻會有中文的
這樣看是不是感覺每個都很好吃呀!!!
在猶豫不決時，也先送上餐具
餐具是不是非常的有特色呀!!!
不管是刀叉還是湯匙，柄都是中空圓管，拿起來時還驚訝了一下，因為非常的輕!!!
而餐巾紙上的圖案也是一個一個蓋上去的
(是法國老闆在懷念他的家鄉嗎?)
決定好了後，邊聊天邊看環境亂拍照時，食物很快的就上來了
首先是我朋友的 拿鐵 100元
煮咖啡時的味道很香，不過我朋友說普普，可能我們都被老王養壞胃口了...
看來改天要去Art Anew gallery & cafe找老王了~
不過看到他們在沖茶覺得很有趣
而且還偷偷有發現他們每個茶壺都很有造型，也都很美
詢問之後才知道，原來這些茶壺都是向日本設計師買的
這時也看到後面有很多的茶罐
真的很喜歡這店內擺設營造出的感覺 (難怪會一坐就坐了兩個多小時)
在亂看的同時，我的餐點也來了(肚子超餓的)
挑餐點的時候，因為他介紹說這是北非小米，害我很好奇就點了 牛肉庫斯庫斯(Couscous) 250元
上來的時候感覺非常的燙，因為還冒著白煙~
配色用得非常好看，而且肉和料都好大塊唷!!!
而盤內的醬，與其說是sauce，倒不如說是soup，味道有羅宋湯的感覺，但又沒有番茄味，應該也可以算是牛肉清湯
裡面有著三大塊牛楠，燉的非常的軟爛，那soup感覺就是牛肉、馬鈴薯跟紅蘿蔔一起花時間熬煮的
而雞肉吃起來感覺是選用雞胸肉，不過吃起來不會柴，卻也不會因為放在湯上面而太濕
或許是為了方便讓雞肉熟，所以都有切痕，也因此我用湯匙就很容易把肉切成小塊吃
吃進去的時候，有著淡淡的煙燻味，感覺是剛烤好的味道
看來道料理真的做工非常複雜呀，因為如果整個一起用是不會讓食材有各自這麼鮮明的味道
雖然看起來小小盤，但是我吃2/3就有點飽了，不過因為真的太好吃了，還是默默的全吃光了...(撐)
在我吃的同時，朋友的也來了
雞肉青醬起司三明治 200元
她還很專業的自己擺飾~
吃飽後，又很不經意的拿起相機來拍
真的很喜歡這兒的環境
不知道大家有沒有發現桌上的那個頭
後來才知道原來那裏面是裝奶油球的
玩了一陣子後
我最期待的甜點來了!!! (其實我朋友後來很後悔沒有點草莓塔或原本她想點的檸檬塔，因為他們甜點真的很讚!!!)
熔岩巧克力蛋糕 100元
想說是熔岩，切開一定會有東西流出來，所以準備好相機準備迎接那一刻!!!
流得比想像的慢，濃稠的巧克力醬混著果醬緩緩的流下，原本在上面的藍莓跟覆盆莓也順著緩緩的滑落
外圈的巧克力蛋糕，烤得酥脆卻又鬆軟，溫熱的蛋糕配上內圈的甜甜的巧克力漿，搭配著微甜又帶點微酸的藍莓和覆盆莓以及果醬，真的是多重享受
這味道跟口感，真的讓人一吃就愛上
另外來個小提醒，這甜點上來，一定要快點趁熱吃!!!
吃完後，在要拿名片時，看到旁邊的杯子，我和我朋友其實在水杯送上來時，就說我們都非常愛這種日式風格的杯子
後來也才知道這真的也是從日本來的，不過因為是打掉的瑕疵品，所以很便宜
不過看起來明明就都還好好的呀!!!害我又好想買幾個回家用
此外，在櫃台也擺著像是軟管狀的壓克力胡椒罐跟鹽罐，真的是非常的有創意
除了店內的座位外，室外也有一桌，讓有吸菸的朋友也可以享用餐點
後面的牆上還有著大大的植物，是用來吸收吐出來的不愉快嗎?
這家店真的一吃就會讓人愛上，而且價格也算是很親民
要走時也跟朋友說好，下次要再來嘗試其他的甜點
另外，因為很好奇什麼是Couscous，一查後發現，原來菜單上翻北非小米飯並不太正確
Couscous是由Semolina，也就是做義大利麵會用到的杜蘭麥粉(Durum wheat)手工製造而成
在K力的網誌中有詳細的介紹，而且看了也才知道，原來料理這是這麼的複雜呀!!!
維基百科中也有介紹，但是沒有K力大大介紹的清楚
店家資訊：
A LA MAISON Sweet and Salt & Fashion Lab 台中市西區向上路一段245巷9號 (04)2301-0770
A LA MAISON Sweet and Salt & Fashion Lab FB
營業時間：
11:30~21:00
星期一公休
店內整潔：★★★★★
服務態度：★★★★★
裝潢氣氛：★★★★★
美味程度：★★★★★
綜合評比：★★★★★
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