因為之前上班時都會經過這間，一直想吃看看，今天終於有機會可以踏進去了
之前不是沒有去過，而是剛好那幾次運氣很不好都沒開
不過今天怕人太多，所以故意選了八點才去吃，裡面雖然沒坐滿但也還是不少人，感覺全都是學生
撥開簾子走進去，旁邊還可以看到個很可愛的營業中的吊飾
其實這間店充滿了許多有關於"貓"的飾品，而且感覺都是日本風格的
有去的話可以四處看看唷
除了貓之外，還有鯉魚旗
可惜在店內沒有風，不然看著它飄盪是還滿有趣的
進去後坐在位置上就可以看到單子了
看到網路上很多人都推"餛飩拉麵"，所以我也就點這來試試看好了
不過當我還在猶豫的時後，店員就先送上了涼的麥茶
這茶壺真的很可愛，不過有點重，倒的時後要拿穩
看旁邊友人喝完還可以拿去櫃檯再裝
點好後，直接到櫃檯先結帳，就會領到號碼牌
店家就會依號碼牌送餐，而不會搞錯桌嚕
其實店內小小的，中間還用個日式的屏風擋在中間隔開，相對而言位置就比較小，其實我吃麵時手都是縮起來無法張開了，感覺有點憋
這屏風的上面還懸吊著許多可愛的日式小燈籠
等了一下下，我的麵就送來了
餛飩豚骨拉麵 130元
一送來時，餛飩看起來不少，但是配料卻有點單調，就只有青蔥、糖心蛋跟餛飩而已
好吧，雖然料有點單調，但還是先來試看看湯頭
拉麵最重要的就是湯頭了，所以麵送上來，記得第一口要先試湯的味道才開始吃麵
第一口喝下去，嘴巴充滿很濃郁的豬大骨的味道，不過那味道比較偏台式，其實喝到這湯腦中的畫面反而時濁白色的排骨湯，而不是平常吃的日式豚骨湯
接下來就是麵了，麵的粗細適中，也是我比較喜歡的硬麵
相較湯而言，我反而覺得麵就很日式，因為麵雖然不會吸湯汁，但是卻可以很好的將湯汁一起帶到嘴裡
一開始單喝湯其實並不是很優，但是跟著麵一起進嘴裡，就反而覺得整個的味道很棒
蛋的部分就一般般，餛飩的味道也中上而已，但餛飩配著這湯吃是有種不同的風味
總得來說，這是適合吃麵跟料但不適合喝湯的拉麵
但餛飩是給得滿多的，湯頭相較日本而言其實口味沒到那麼重，他的味道很濃但卻不會鹹，但卻稍微油了點
最後再來補張夜晚中很明亮的招牌照
店家資訊：
一嵐豚骨拉麵 0985-373-174；0910-622-164 台中市龍井區新興路29-6號
營業時間：
12:00~14:00 17:00~21:30
店內整潔：★★★★☆
服務態度：★★★☆☆
裝潢氣氛：★★★☆☆
美味程度：★★★★☆
綜合評比：★★★☆☆
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