話說這間其實我們家從好幾年前就已經有在吃了，從旗艦店吃到總店(其實是因為總店那比較好停車)，也看著他們家的菜單不斷漲價...
總店這其實離竹北高鐵站很近，覺得業務或老闆們帶客人來這吃飯其實還挺不錯的
不過，缺點就是，一定要定位!!!不然真的沒有座位
記住，要來吃真的一定要定位!!!
不過竹北這真的有好處，就是店面都可以用得滿大的，外面這麼大當作吸菸區
如果早到就可以先在這等待一下，因為這真的是一批一批的接待客人
(所以也不要想說早點到可以先吃唷~)
推門進去，就會先看到一大堆座位，這裡是吃甜點喝飲料的地方，真正吃飯的地方是在後面
這時後服務生會先跟你確定定位，然後等時間到了才會帶客人們到鐵板前面就座，準備點餐開動
這餐點大致上都固定了，偶爾可能會有突然多個特別的餐點
點好餐後，就開始等待大廚端著食材到你面前處理給你吃嚕~
大廚會先處理開味菜－鮑魚，還有麵包
一般加熱都覺得會像進烤箱一樣變得酥脆，但是用鐵板加熱過後，麵包卻是變得鬆軟
然後在鬆軟的麵包上，加上混合著洋蔥和番茄的莎莎醬
不過老實說，一直很想跟大廚說我想要巧克力醬(小朋友的套餐就是麵包上塗巧克力醬)
在吃的同時，大廚也料理好了開胃菜了(其實他們動作都很快，不會讓你嘴巴閒下來的)
開胃菜是鮑魚然後灑上魚子，而且都還會怕客人太大口，所以都有將鮑魚切成兩小塊，一口一口吃剛剛好
吃完麵包和開胃菜後，因為用後面的魚跟蝦時間要比較久，這時候剛剛好讓客人吃沙拉和湯
沙拉是都沒什麼變化，唯一不同的就是加的醬，大致上都是一、兩種水果醬、油醋醬
第一張照片是百香果醬，第二張是藍莓醬，這兩個是最常出現的，不過記得有次還有吃到過奇異果醬，是綠色的~
吃完沙拉就是喝湯
不過湯每次都不一定，這次是有番茄牛肉湯跟味增湯
但可能因為習慣西堤或陶板屋那種在點餐時，都還會稍微介紹一下湯品免得客人點到不喜歡的湯，所以覺得這裡應該也要稍微介紹一下比較好
因為這次的番茄牛肉湯，雖然很真材實料的用新鮮番茄去熬煮，可是好酸，而且個人本來就沒那麼愛這麼重的番茄味...其實有點後悔點這
喝完湯後，服務生這時候會問你要不要飯
我們家通常是都會要飯來配
他們的飯也很重本，上面是加炒過的蛋跟吻仔魚，而且你再跟他們要一碗的時候，上面也都還是有加
所以我爸常常都要好幾碗(說出來後他們會不會之後一人限一碗呀)
這時後，大廚也悄悄的把霸王蝦佐鮮魚用好了
看那隻蝦，是不是真的很大隻!!!而且還很貼心的把殼去好了，直接就可以品嘗了呢
在吃著的同時，大廚就開始繼續料理每個人的主餐
這道是沙朗牛，吃起來很有嚼勁，不過不喜歡有筋的人可能要考慮一下嚕
再來是他們的雞腿排，看那煎得金黃酥脆的外皮，這道就是要趁熱吃
雖然放進嘴巴非常的燙，但那酥脆的皮配上鮮嫩的雞肉，口感真的很棒，這道放涼就真的沒有燙的時候那麼好吃了
我們每次來幾乎都會點個雞腿吃
再來是他們的松阪豬，這是選用豬頸肉，吃起來非常的有彈性，很少吃到這麼好吃的豬肉
而這次跟我們同桌的人，剛剛好有人點了牛肉捲
這真是有幸看到，因為我們家從來沒點過這道 
這是用兩大片長長的牛肉，然後捲起來，然後再對切，總共用了四大片
吃完那麼多肉跟海鮮之後，當然要來點青菜，不過最近菜價很貴...
此外，這次運氣很好，還招待我們吃阿根廷魷魚
這魷魚超厚的，而且很鮮又很有彈性，滿好吃的，只可惜每個人只有三塊
但是一桌十個人，一個人有三塊，再切之前可是只有兩大塊而已，所以可想而知那一塊是有多大塊
吃完後，大廚就會請吃飽的客人到前面的座位區吃甜點，他們也就準備去休息嚕
但，如果你運氣好，就還可以看到大廚在你面前處理甜點唷
到座位區時，可以很隨性的坐，只要沒有人的位置都可以坐
坐好後，就會送上飲料跟甜點了
不過說真的，他們的飲料真的是弱項，只有咖啡、紅茶跟果汁可以選，或許可能把精力和成本放在給客人吃好食材上吧
建議有喝咖啡的人可以點熱咖啡，因為會給鮮奶讓你自己加
吃飽喝足後，就準備付帳回家嚕
不過這時後要再提醒大家一下，這間店只收現金，不收信用卡唷!!!
所以記得要帶夠現金呀~
店家資訊：
上品苑鐵板燒
總 店 (03)6673524 新竹縣竹北市興隆路五段43號
旗艦店 (03)6673764 新竹縣竹北市莊敬二街2號
營業時間：
11:30~14:00 17:30~21:00
店內整潔：★★★★★
服務態度：★★★★☆
裝潢氣氛：★★★☆☆
美味程度：★★★★★
綜合評比：★★★★☆
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