墨莫不語

一直聽說這間店很厲害，上次來客滿沒吃到，這次終於有機會吃到。
來看看到底是有多厲害多好吃，讓人這樣讚不絕口，而且連下午2~3點這種非用餐時間都還是有人在吃飯，真的很厲害。

店家資訊

沸騰極緻涮涮鍋 Boiling Shabu shabu (FB)

新北市板橋區中山路一段8號

02-89535999

上午 11：00 － 晚上 10：30

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他們的店門口不大，但因為就在WORLD GYM旁邊，所以是蠻好認的。
不過在健身房旁邊吃肉肉會不會太墮落？

都一點多了裡面還是不少人。

感覺店長很愛鬼滅之刃，說不定會好幾刷鬼滅電影版呢！(【電影】鬼滅之刃劇場版 無限列車篇－人，就是因為生命的有限，才能創造出無限的可能 (2020.12.2更新))

(左) 藥膳養生鍋 ＄70；(右) 北海道羅臼昆布鍋 ＄0

一開始要先選擇湯底，湯底除了昆布鍋之外，其他都要加價70元到90元不等。
但都已經要花錢吃好吃的肉了，當然也不能省這個小錢，好的湯底也才能使美味的肉更加地美味呀！
而我們這次是打算用昆布鍋煮肉，而藥膳鍋只煮菜，主要是用來喝湯的。
藥膳鍋的湯看似清淡，但其實蠻鮮甜的，尤其又煮過青菜後，那味道更是棒。

菜盤的部分，也是有不少新鮮的青菜。

而主食有飯、麵、冬粉和雞蛋可以做選擇。

此外，也會有一盤招待的肉。
可以選要豬或牛，但是哪個部位的肉就不一定了。

有機黑毛豬(13盎司) ＄410

這豬不會有味道，而且肉蠻厚，也給的很多。

安格斯無骨牛小排(16盎司) ＄780

店員這時候會推薦要不要點Prime最高等級的，份量一樣但只貴了20元。這部分就見仁見智嚕。
不過這牛小排是真的好吃，肉很大片，味道也很好。
稍為涮一下就能入口了。

故意等上完才一起拍張大合照，看起來是不是很壯觀。
如果再加200元升級成套餐的話，可能會飽到不像話吧！

而飲料、醬料和冰品的部分是自取。

飲料以可口可樂系列的為主，旁邊還有檸檬水可取用。

醬料也是走簡單基本的模式，不過蔥、蒜和辣椒是看起來蠻新鮮的。

冰品則是明治的，也很大方的有五種口味可以選擇。
不過沒有我愛的經典口味－香草倒是讓我有點傷心。

另外，這間店也有對醫護人員的支持活動方案。
辛苦的醫護人員可以來這補充能(熱)量。

桌上的立牌則是在推西班牙伊比利豬。

店內蠻明亮又寬敞的，讓人在吃飯時會感覺到舒服。
不過當餐點上來時，就回覺得自己的桌子很擠了！

如果是真的愛吃肉，又愛吃好吃的肉的人，真的不能錯過這兒！

最後，於下方付上當天去的完整菜單