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前幾天在小七看到這香蕉風味蛋糕,令人不禁想到日本有名的伴手禮-TOKYO BANANA!
標示上又寫說內餡是日本來的,感覺似乎會不錯,所以就忍不住買來吃看看。
吃之前,當然還是要關心一下成分與營養標示。
另外也有對過敏原的標示,不過好像過敏原會看到特別標註芒果,似乎不會有香蕉,不知道有沒有人是對香蕉過敏的?
打來包裝後,看起來很軟Q軟Q,與TOKYO BANANA有七、八分像。
切開來長這樣,感覺跟香蕉的剖面圖很像。
不過這也看得出來這是用蛋糕去捲內餡的。
不知道眼尖的你有沒有看出來?
其實內殼中還蠻油的。
說真的,如果跟印象中TOKYO BANANA的口感與味道比起來,這次新出的香蕉風味蛋糕應該只有60分勉強及格。
外層蛋糕算軟,但稍油;內餡有卡士達微凍狀的口感,但不夠綿密細緻,最重要的香蕉味並不明顯,會不會選用台灣的香蕉會比日本香蕉濃郁許多?
畢竟,日本的香蕉應該不少都是台灣去的。
總之,可以買來嘗鮮看看。
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