其實，早就覬覦，是想吃月桃拌麵很久了，而今天終於有機會來吃。
而且這天運氣很好，五點多快六點的時候到，剛好僅有一桌客人。
當我們在吃飯時，一直就陸續有人來外帶跟內用，要不是品項沒有，就是沒有位置。
生意真的是很好呀！
店家資訊
新竹市東區武昌街33號
0988-581966
星期二～日 上午 11：30 － 晚上 8：30；星期一公休
這間店其實離火車站很近，不過因為在小巷子內，所以不太容易被注意到。
其實這就在以前的中興百貨斜對面的巷子，從火車站走過來五到十分鐘內就會走到，所以來新竹遊玩的第一站或是要回家前的最後一站，蠻建議來這吃的。
在這種靜謐地方的文青小店，感覺自己也跟著不一樣了。
進門後，首先的防疫工作當然不能少。
此外，在旁邊還可以看到有些店自己製作的文創商品可以購買。
因為疫情期間，店內位置真的不多，想內用的人最好避開人潮。
進門後，店員會先安排坐位並送上菜單。
物色好想吃的餐點後，劃好單，就可以直接去櫃檯點餐並結帳了。
真的很喜歡這個可愛的點餐區。
可惜這天已經點很多東西了，不然真的也很想試試那些小菜，怎麼可以每個都看起來那麼美味！
冰箱裡還有飲料，看起來真的很誘人。
本來沒打算點飲料的，後來看著看著，就忍不住點了一杯。
不過還好有點飲料，因為那辣椒實在是吃起來太爽了，需要飲料鎮靜一下。
而這個木頭菜單也好可愛。
點完餐後，要稍微有點耐心，因為餐點都是現點現做。
不過，其實也不會讓客人等太久啦。
1號) 招牌豆瓣麵+蛋/綜合湯/燙青菜 ＄120
這個內用超優惠套餐組合真的很優惠，不過知道跟百元套餐有什麼不一樣。
這擺的顏色看起來就很美。
不過因為今天手工麵賣完，就只剩意麵可以點。
底下就是豆瓣醬。
這豆瓣醬的味道真的很棒，蘿蔔滷得很夠味，但又不會太鹹，會讓人忍不住一顆接一顆的吃。
但豆干卻只有滷入稍為的味道，這表示下料時真的有很認真的注意每個細節。
而辣椒，真的很香又很夠味，可以吃得出這辣椒是自己處理的，才會有這種味道。
整體來說真的很不錯！
但唯一美中不足的就是，自己拍照拍太久了，麵有點難拌開，還好有湯可以加點湯。
下次記得，點麵的話拍照要拍快點。
本來還以為綜合湯是貢丸蘿蔔湯，但撈一撈後才發現，竟然是餛飩貢丸蘿蔔湯。
貢丸不用說，在新竹這是一定好吃！
餛飩也很不錯，感覺是手包的。
而湯的部分，沒有太多的調味，可以喝出蘿蔔的鮮甜。
燙青菜也是燙的剛好，不會太硬或太軟，而且僅稍稍提味，不會讓醬汁的味道蓋過蔬菜本身的甜味。
月桃滷肉飯+蛋 ＄55
月桃芋頭丸 ＄35
很快的，另一份餐點也送上了。
餐點也是用的一點都不馬虎。
滷肉的肥瘦比例也很棒，而那鹹淡也剛剛好。
不過，不敢吃肥肉的人，可能還是點豆瓣會比較適合。
芋頭丸的部分也很棒。
不似外面一般的芋頭丸有加蛋黃，這裡面是可以吃得出整顆芋頭的，和外面一般在賣的都不一樣，感覺是自己手工製作的。
說實話，那天我們就買掉了最後一份，之後想點的人就點沒有了。
真的沒有太多加工品在內，感覺就是真的用芋頭去搗然後下去炸，外面也沒有特別裹粉，吃起來真的很棒！
月桃紅茶 ＄25
另外，就是我在等餐點時忍不住拿的紅茶。
喝起來沒有特別的甜味，但有種說不出來的特別味道，真的挺不錯挺好喝的。
下次，一定還要來再吃看看其他品項。
當天真的聽到好多人在點餐時，店員都會說這個沒有那個沒有的，真的是生意太好了！
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