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[全聯]抹茶黑豆布丁燒

今天,再來換一個不一樣類型的全聯抹茶系列甜點
老樣子,和上次吃的抹茶慕斯蛋糕(【小食物】[全聯] 抹茶慕斯蛋糕-整個完全是用慕斯做成的抹茶蛋糕,層次感非常地夠!)一樣,只能透過上面的圖片約略瞭解內容物是什麼
照以前,通常都是用透明的容器,可以看到很漂亮的分層,但這次真的黑嘛嘛的完全看不透呀!

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[全聯]抹茶黑豆布丁燒
抹茶黑豆布丁燒 $65

好了,廢話不多說,上面的圖已經看到最上層長怎樣了,接著就讓大家來看看這抹茶黑豆布丁燒到底裡面長怎樣吧!

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[全聯]抹茶黑豆布丁燒

沿著容器周圍按壓一圈,就可以很完美的把這甜點給倒出來了
不過倒出來後竟然站不穩!
因為上層是抹茶口味的戚風蛋糕,下層是布丁燒,而黑豆主要集中在最下層
也就是因為這樣頭重腳輕所以站不起來

[全聯]抹茶黑豆布丁燒

切開來看看裡面
可以發現下面有黑豆的地方會有點爛爛的,可是上層的布丁又是完整的,可能是因為黑豆的影響
而布丁和上層的戚風蛋糕是有完美接合的

整體來說,吃起來抹茶味很不錯,口感也不錯
只不過下面那爛爛的部分有稍扣點分
而加黑豆是還行,會很像是加了沒甜味的紅豆,黑豆味並不會很明顯
但這樣強把日本的抹茶和黑豆硬合在一起是沒有太融合的感覺,或許之後可以考慮下要如何地去搭配會比較好

總而言之,是可以吃看看,算還不錯吃的

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