謝府小碗菜真的讓我非常驚艷，因為這間雖說自己是平價自助餐，但是那很大的店面與空間，根本是把自己打造成餐館一樣
而且我們印象中自助餐那種髒亂和價格不明的刻板印象，在這裡完全被推翻！
一小碗一小碗各式各樣的美味餐點，想吃什麼就拿什麼，而且都區分得很清楚
牛肉、豬肉、魚肉、雞肉和各種青菜、小菜，一眼就可以認得出來，挑選自己想吃的真的很方便
而且還有自助吧，各式飲料、白飯、稀飯任你吃，不怕你不吃，只怕你吃不飽
每一道菜的味道都不輸餐館，重點是價格還很佛心，難怪假日到了一點多還是有很多家庭跑來這裡吃飯，小孩子還熟悉地像自己家一樣！
這裡空間很大又明亮乾淨，在這裡吃飯真的很舒服又很棒
同時也還有專屬於I人的座位，可以自己靜靜地坐著吃不怕被人打擾，真的很讚
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謝府小碗菜 竹北光明店 (FB)
302新竹縣竹北市光明一路96號
03-5583811
星期一～日 上午 11：00－下午 2：00；下午 5：00－晚上 9：00
因為聽到新竹在地人推薦這間新開沒多久的謝府小碗菜，剛好有到附近就來吃看看
一看到店面有點嚇到，因為沒想到定位在平價自助餐的謝府小碗菜，竟然店面這麼大一間！
而且店面前面很方便停車，難怪很多家庭喜歡來
這裡做了兩道門的設計，也可以看得出老闆的用心
因為這種方式可以讓外面的東西比較不容易跑進餐廳裡，想必老闆一定會對他餐點的品質很要求！
和外面看起來的一樣，整間的空間非常地大，而且非常地明亮又乾淨
每個座位的空間距離也很夠，桌子也夠大，吃飯最怕就是桌面空間不夠放，不然就是和別人離太近
但是在謝府小碗菜裡內用，完全不會有這樣的問題
甚至是自己一個人，也有整排的個人用餐空間，真的讓人覺得非常地舒適！
這裡是自助式的，所以進來之後，可以直接自己找位置，然後去拿菜結帳，一切都很自在
不過，在拿菜前，第一站是「麵香驛站」
想吃麵而不想吃飯的，可以在這裡點一碗現做熱騰騰的麵，然後再去後面拿想吃的菜品
在這天冷的時節，也是個很棒的選擇呢！
雖然我看了很心動想吃，但是今天還是想吃飯，只好等下一次再來吃了
緊接著，是拿餐盤挑選自己想吃的菜的時候
這裡的餐盤有分「內用餐盤」和「外帶餐盤」，其實很好區分，如果有餐墊紙的就是內用，沒有的就是外帶，千萬別拿錯了
拿好餐盤，就可以順著往下走，想吃什麼就拿什麼
首先，第一站是89元的牛肉專區，旁邊是49元的茶碗蒸
整個區分得很清楚，讓人一看就知道
緊接著是59元的豬肉專區、魚肉專區和雞肉專區
肉品裝成這樣一碗一碗的，想吃多少量就拿多少，而且也不用怕大家在那翻攪著夾肉
難怪許多人會喜歡來這兒吃飯
後面一區是39元的菜品區，大家耳熟能詳的炒高麗菜、炒杏鮑菇、番茄炒蛋等等，都在這區可以看到
在這區域當然是要大拿特拿，因為光吃肉也是不行的，需要多幾樣菜品來豐富自己的菜色
隨後是29元區，主要是冷的涼拌小菜
如果夏天太熱，這些涼拌小菜就是開胃的好朋友們
再來，是放在大蒸籠內的暖心湯品區
一打開就是一盅一盅冒著熱呼呼蒸氣的湯品，在這一波波冷氣團到來的冬天，真的是大家暖身子最好的食物
如果有想要點，都可以直接跟服務人員說，會直接幫你夾到盤子上
千萬別自己用手拿，會被燙到的！
最後一區是89元區的椒麻雞和109元區的鮭魚
看起來也都很好吃，尤其是那椒麻雞，聽說是謝府小碗菜很熱門的一道菜！
都拿好了之後，直接沿著轉彎到櫃檯結帳就可以了
支付的方式也很多元，可以LINE PAY、街口、全支付跟現金，只要有帶著手機就能出門吃飯，超方便的
這樣走一圈，每道菜都看起來太好吃了，忍不住就拿了許多，這樣就拿了三道主菜、兩到青菜和一個湯品與茶碗蒸
是不是讓人看了食指大動，立馬就很想拿好幾碗飯吃了起來
而飯就是要在自助區裝
謝府小碗菜超大方的，自助區的飯、粥和飲料是任你吃到飽的，還有非常多的醬料可以自己加
從這裡也可以看得出店家的用心
很多菜品如果先加好醬，一方面每個人喜歡的鹹淡程度不同，另外也可能會讓肉變軟影響口感，自己再額外加就可以自己調整口味，能夠保有菜品最好的口感，也避免浪費
這裡的白飯滿滿地一大鍋，不怕你吃，只怕你沒吃飽！
不想吃飯的，也還有粥可以吃，很適合老人或小孩子
謝府小碗菜真的是考慮的很周全！
多種口味的飲料，也是讓人看得眼花撩亂，難以選擇
每個真的都看起來很好喝，很想都來上一杯
醬料區擺了蔥鹽醬、泰式醬、蒜蓉醬、天婦羅醬、豬排醬和番茄醬，還有椒鹽粉，幾乎你想得到的都看得到
另外還供應手炒酸菜、牛蒡絲和辣菜脯，真的非常貼心！
杯子、碗、筷、湯匙、醬料碟和衛生紙都在這區
可以自由地取用非常方便
把飯和飲料都裝好之後，就可以開始品嘗美味的食物了！
椒麻雞 ＄89
這椒麻雞給得很大方，四大塊的雞肉
光看那金黃酥脆的外皮，就讓人很想大口咬下
在醬料區，可以依照自己的喜好去裝醬
我這次先裝最原始椒麻雞應該要搭配的泰式醬
這椒麻雞，每塊肉都非常地厚實
酥脆的外皮搭配軟嫩的雞肉，配上那酸辣的泰式醬，吃起來非常地爽口，真的令人胃口大開！
會真的忍不住一口接一口地吃，但是別忘記要配飯呀！
香炒沙茶牛 ＄69
這沙茶牛肉看起來也是個很好下飯的品項
牛肉是採用牛五花，吃起來有種鐵板燒的感覺，非常地香
沙茶味不會很重，淡淡的調味更凸顯出牛肉本身的香味
這個真的是一大片肉就能配上好幾口飯，會越嚼越香
紅燒魚片 ＄59
這紅燒魚片有裹上薄薄的粉，沒仔細看會很容易和雞肉搞混
不過後來發現有裹上薄薄的粉是對的，因為裡面的魚片太軟嫩了，如果外層沒有裹點粉的話，一夾就碎了
也正因為魚片很軟嫩，真的是入口即化！那魚片的鮮味立馬充斥在口中
而且切片的大小正好一小口，在加上都沒有刺，非常適合給老人家或小孩子吃
香炒高麗菜 ＄39
這高麗菜給得滿滿一大碗，超有誠意的
這高麗菜炒得很香，而且有煮透，是比較軟的口感，雖然沒有那爽脆的口感，但是卻適合所有年齡層吃
而且這菜也沾附了菜汁，更增添了香氣
也是讓人忍不住又拿了一碗飯來配著吃
紅燒豆腐 ＄39
這紅燒豆腐看起來非常地鮮嫩
這紅燒豆腐的口感很綿密也很Q彈，那淡淡的紅燒香味搭配著豆腐味，鹹淡適中讓這道菜也是各個年齡層都很適合吃的一道菜
香菇雞湯 ＄59
熱騰騰的香菇雞湯飄著濃郁的香氣
裡面有泡開的乾香菇，花時間泡開的乾貨正是讓整個湯品味道更濃郁的原因
除了裡面有好幾朵香菇外，還有一隻小雞腿
這隻小雞腿燉得很軟爛，入口就馬上化開
湯也很清，有著很棒的香氣圍繞在口中但不是那種化學調出來的味道
吃得出來有健康的感覺
茶碗蒸 ＄49
這茶碗蒸也做得很漂亮
可以看得出來這茶碗蒸是真材實料下去做的，還有很多氣孔
而且裡面還有肉絲，搭配上味道很棒的高湯，讓整個茶碗蒸的味道變得很好
這道也是所有人都會愛的一道
這白飯粒粒分明，飯的味道嚼起來也很香
搭配著菜品一起吃，真的是個享受
會讓人真的一口接一口，就這樣嗑了好幾碗飯
謝府小碗菜的粥，原本在舀的時候，還以為只是一般的白粥
但是吃的時候一看，還很有心的加入蛋花並搭配上高湯，所以吃起來會有淡淡的鹹味
這淡淡的鹹味搭配上米的甜味，讓整個粥的味道更有層次
也讓人忍不住多吃幾碗
吃完後，有自助回收空間
要自己把吃完的餐具、碗、盤分類放好
不過雖然都是自助，但是店員們看到客人離開也會去擦桌子消毒
難怪整個空間可以維持的這麼整潔
謝府小碗菜雖然自詡為平價自助餐，但吃起來的口味真的如同高檔餐廳般，這樣一道一道就彷彿在餐廳點的餐一樣
只不過這樣一小碗一小碗的，真的很適合一個人，或是小家庭來吃飯
尤其現在很多都是一家兩口帶個小孩，這樣吃份量真的比較剛好
而且飯、粥也都管飽，還有超多種口味的飲料
加上這裡的空間很大，又乾淨且明亮
真的一反一般自助餐店給人的感覺
真的很推薦平時午餐、晚餐可以來謝府小碗菜吃飯
不管是自己一個人，或是三五好友、整個小家庭
謝府小碗菜真的就跟自家廚房般
常常來吃的，也可以加入LINE好友點餐
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