墨莫不語

雙十連假，和家人一起參加雄獅旅遊的花蓮三天兩夜團。
晚餐，本來看好要吃之前和朋友吃過的小武火鍋，但沒想到竟然沒開！

還好，出發前自己都會做一些功課。
其實本來是要去121美式壽司的，但去了後竟然說「沒訂位就沒位置」，就換轉來這本來預計當宵夜的店。

店家資訊

彭老爺香串燒 國聯總店 (FB)

花蓮縣花蓮市國聯五路88號

03-8311585

星期一～星期日 下午 6：00 － 凌晨 2：00

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這家店，真的超極多人！
老闆還會跟顧客們說，以後先用LINE點餐再來拿，這樣會比較快。

說真的，吃完後就知道為什麼這家店客人會這麼多，因為東西真的便宜又好吃！

食材的種類非常多，而且可以看到店員一直補、一直補。
除了串燒之外，還有雞排、鹹酥雞、魷魚、薯條等可以點。

這天，我們一家四口拿一拿就拿了三百多，但也吃得超級飽的。

店裡除了賣串燒，也還有賣飲料。
但這時間可能因為飲料店都還開著，所以沒看到有人買飲料。
感覺到了半夜，可能就會有人買串燒順便買飲料了。

等了半個小時到一個小時，終於拿到食物了！
還好我們有先回旅館再去拿，不然真的會等到天荒地老。
但真的蠻值得等待的！

雞排是碳烤雞排，還有塗醬。
重點是肉超極多！幾乎沒有什麼骨頭，吃得超極爽的。
而且外層醬的調味也恰到好處。

串燒的部分，每個也都很好吃。
都可以感覺有炸過的酥脆感，又有沾上醬汁烤過的香味。
不過卻不會因為這樣而讓食物太硬，尤其是雞胗。

當中最驚艷的反而是米腸。
第一次吃過處理得這麼好的米腸！外皮酥脆，裡面是黏的卻又不乾，真的很厲害。

魷魚的部分也很不錯，吃起來很新鮮也很Q。
另外用炸物的方式加上蔥、蒜、洋蔥與九層塔去調味，讓魷魚的香氣更棒。

總的來說，這真的吃的非常過癮！
難怪雖然要等半小時到一小時，卻還是超多人，看店員真的忙到都停不下來！

如果有機會來花蓮玩，某天的晚上或宵夜一定要來買一下。

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