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珍的金鑽麻糬

其實本身就是很愛吃麻糬的人,而且新竹縣客家人很多,所以在外面吃飯非常容易看到客家麻糬
但這家西螺麻糬大王-珍的麻糬,非常地厲害
不光光是麻糬本身非常好吃,還結合了許多口味跟方式,創造出了許多新口味、新滋味

如果有想送禮,或是去雲林玩的人,絕對不可以錯過這家店!
自己吃或是當伴手禮都非常棒!

珍的金鑽麻糬

店家資訊

珍的西螺麻糬 (官網) (FB) (IG)

👆外縣市想買可以直接現在進行網購‼

[珍的金鑽麻糬]
雪Q麻糬-金鑽巧克力 $280

先來開箱感覺很厲害的金鑽麻糬,聽說裡面是包了整顆的金莎巧克力!

[珍的金鑽麻糬]

打開來,可以看到裡面六顆大大的麻糬!
因為裡面包了金莎,還又有餡,所以非常地大顆
通常一般麻糬我可以一口吃,但這個一口根本放不進嘴巴

[珍的金鑽麻糬]

準備來切開,看看裡面長怎樣,是不是很期待呢?

[珍的金鑽麻糬]

切開來,可以看到裡面真的是一整顆的金莎巧克力!

除了金莎巧克力外,還可以看到很厲害的紅豆餡
外面紅豆餡都是強調多綿密,但西螺麻糬大王的紅豆餡卻是有紅豆顆粒的,在吃的時候會帶來不同層次的口感
其實整個的紅豆又用到很軟是不容易的,光看這餡就要花很多工才做得出來

整體吃起來外層軟Q,然後有著紅豆餡的綿密感並帶著紅豆的香氣,伴隨的金莎巧克力的爽脆口感和甜味,搭配起來是種比幸福還要幸福的滋味!

 

[珍的金鑽麻糬]

[珍的金鑽麻糬]
黑爵片沾麻糬(6片) $80

這是週五限定的雙色片沾麻糬

珍的金鑽麻糬

雙色的片沾麻糬,一片片都非常地大,看起來真的很誘人!

[珍的金鑽麻糬]

這沾片麻糬一片片都很厚,所以在吃的時候要慢慢地咬,小心地吃

[珍的金鑽麻糬]

沾片麻糬的靈魂有一部份就是來自於沾粉!
可以看到這沾粉也有很多細節!
除了細的花生粉外,還有粗顆粒的花生與芝麻

珍的金鑽麻糬

[珍的金鑽麻糬]

沾了之後,會在入口時帶來不同層次的口感
先是細花生粉的甜味,之後是咬到花生顆粒和黑芝麻所爆開的香氣,最後慢慢咀嚼會是米香散發出來
這很適合大家過年泡茶聊天時,一起慢慢品嘗的一道點心

珍的金鑽麻糬

最近草莓季,還有包了整顆草莓的草莓麻糬
如果過年還不知道要買什麼點心來吃的話,快點去珍的西螺麻糬的官網下定就對了!

 

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