這幾個月來,因為三級警戒的關係,大家都辛苦了!
雖然還是不能鬆懈,但很開心餐廳可以開始營運,不便的生活可以稍稍減緩,同時業者們也可以鬆一口氣了。

本來當天是沒有決定要吃什麼的,但是經過聞到這味道實在太香,就忍不住定位了。
其實以前就常跟朋友在Mo-Mo-Paradise聚餐,我還有個朋友更誇張,竟然愛吃到變成VIP。

不過說實話,最近要訂位或是現場預約真的都要趁早,因為要採取梅花坐的關係,像這家店本來可以容納25桌的,變成只有12桌。
當天下午5點半預約,到7點半才吃到。

店家資訊

Mo-Mo-Paradise 新竹巨城牧場 (官網)(FB)

新竹市東區中央路229號 Big City遠東巨城購物中心4樓

03-5313211

上午 11:00 - 晚上 9:30


檢視較大的地圖

可以看到,裡面的位置真的是間隔得很開,而且也沒有讓客戶起身自行取用任何東西。
除了之前肉盤跟菜盤都會桌邊服務外,現在連飲料和醬料都是會由服務人員送達,真的是防疫一百分。

帶好位後,就會給一疊單子,一面是加點食材用的,而另一面是加點飲料用的。
不過不知道為什麼,用這種方式加點,就感覺自己吃不多了。
而現在蔬菜也是直接加點,會裝好盤送來。

這次點的是壽喜燒跟涮涮鍋,不過涮涮味真的太原味了,下次應該換個口味試試。

印象中,記得之前跟朋友試吃過番茄鮮蔬和和風辛味噌,似乎辛味噌那口味還不錯。

隨著鍋來的,是基本的菜盤和用具。
因為疫情關係,所以會一人給一組湯勺跟撈網。

醬料的部分分別為辣蘿蔔、蔥花、胡麻醬和果醋。
但很可惜的,今天沒有提供蒜泥使用。
另外有生辣椒,味道蠻夠的,可惜沒拍到。


澳洲低脂牛肩胛肉

這是我這天吃最多的肉之一。


美國上選牛胸肉

這個是也不錯。


國產認證里肌豬

這是我當天吃第二多的肉。
看來我是比較偏好瘦肉的。


國產認證梅花豬

不知道為什麼,這個感覺吃起來豬味比較重,所以之後加點就都沒有再點了。


國產認證雞肉

而雞的部分,因為自己火鍋都不太會煮這類的肉塊,所以通常也都不太會點。
但肉品選擇的方面,當然是見仁見智,每個人愛吃的都不一樣,所以加點自己愛吃的就好。

另外,除了主角的肉肉們外,用來搭配的主食和雞蛋也不能少。

相隔數個月,第一次的吃到飽,就在弱弱的戰力中,結束了這回合。

此外,因為疫情關係,外帶其實也用得很好也很方便,當天也看到不少人直接做外帶。
說實在話,自己覺得當天吃得這樣少,說不定外帶回家吃還比較划算,而且說不定更安全。
但,我們當然還是要持續支持餐飲,畢竟疫情期間他們的營運真的很困難。

 

 

 

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