2020年底接近元旦的時候,新東里那靠近民生東路五段的地方,有間店默默收掉,緊接著是換成這家「老味道」
看他們的招牌就知道,剛來就是要點腿骨飯或鴨片飯準沒錯!
而這天,我就點了鴨片飯來吃看看,看看是不是如招牌般那樣的厲害
店家資訊
老味道腿骨飯片鴨飯(新東店)
台北市松山區新東街29號
02-27618279
星期一~星期日 上午 11:00 - 晚上 9:00
這間店目前全台似乎有四間,主要都集中在台北
剛開幕的前幾天看還蠻多人的,不過可能因為這天天氣突然變冷,大家都不太想吃便當的關係才比較少人
店面還蠻大的,不過只有一桌座位,所以這家還是以外帶為主的便當店
菜單就大大的打在上面展示出來,會容易讓路過的人看到就停下腳步來選擇想吃的
而點餐口也有菜單可以劃
不過沒有安排得很好,所以點餐跟取餐時很很亂,店員會不斷漏掉單或是食物,所以要自己稍微注意一下
裡面其實蠻簡單的
那時候還聽到有人問店員:「鴨片飯是什麼?」
而店員就指著這張圖說:「這就是鴨片飯!」
其實,就是切片的烤鴨飯
前面的廚台,主要放主食
滷的、炸的都在這,而湯也在這
其實本來還蠻想點碗浮水魚湯吃看看的
他們的爌肉看起來瘦肉為主,也滷得蠻透的
而這嫩骨也似乎滷得挺不錯的
下次應該來試看看這嫩骨飯
裡面主要是放菜的地方
不過這裡的菜其實還蠻簡單的,而且也配好了,所以不需要客人進行選菜
而我點的鴨片也是放在裡面這位置,肉其實都切好了,就看店員只是夾起來秤量然後鋪到便當上
最後,在點餐口也有辣菜脯可以自己裝了配飯
這看起來真的感覺很下飯!
稍稍等了一下,我就拎著我的便當回家吃飯嚕,真令人期待!
菜色是滷白菜和滷筍干做搭配,另外再給一片木耳和油豆腐
如果想吃滷蛋的話需要自己加點
這個就是鴨片
可能因為先用好的關係,肉片是冷的,鴨皮也是軟的不是脆的
而且肉也沒有切開,夾一片全部都被夾起來了
不過有隻鴨腿還蠻開心的
他們的蔥醬是用得還不錯,挺提味的
油豆腐滷得還蠻夠味的,還不錯
不過其他菜就普普,而且筍干是我比較不愛的偏酸口味,雖然沒看到酸菜但不知道為什麼會帶著酸味
滷白菜也一般般
整體來說,其實表現得並沒有很好
整個便當蠻油的,而且菜的豐富度也不夠,飯少,主菜也還好
但下次應該會想試看看滷的,不知道滷的主菜會不會令人驚豔
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