墨莫不語

第一天上岸小琉球的第一餐，尤其又是下午剛潛完水後，會想要吃些清爽又暖呼呼，同時又飽足的食物
在教練的推薦下，就來到了這家傳說味道很道地，真的是與越南當地在吃味道相同的店

不過說真的，到了的時候就知道為何那麼道地
因為這家店的老闆們真的是越南人，而且還真不太會說中文，所以如果沒法點餐的話，可以直接比菜單讓老闆知道，可以省去些雞同鴨講的時間
另外，這間店也有很多在島上的越南人也都會跑來這間買，可想而知一定是很好吃！

店家資訊

玉琳越南美食

屏東縣琉球鄉本漁路95-5號

0987-725009

檢視較大的地圖

在路上就可以看到他們的招牌，不然要看店面的話真有時候會不小心騎過頭，雖然在小琉球騎過頭很正常

店面有時候看起來會跟沒人一樣，不過不用怕，走進去呼一聲就好，會有人出來的

菜單在進去的門邊
也就只有這裡有菜單，店家真的很隨興
不過看這價格，真的不貴
老實說，這時候我還不知道份量大不大
那時候教練跟我說炸春捲必點，可是當下只有我自己一個人吃，想說先不要點好了
之後雖然有加點，但越南老阿嬤聽不懂中文沒點到，但也還好她沒點到，不然我真的要浪費食物了

點好後，就可以直接進去找個自己喜歡的位置坐，很隨意的，到小琉球就是要優閒點，不是嗎？

清燉牛肉河粉 ＄100

雖然有紅燒的，但不知道越南的紅燒到底如何，如果是吃牛肉麵或許我就會先點紅燒
而越式的，直覺當然是選清燉

剛上桌的時候，我真心傻眼，超級大一碗！

湯頭很清，味道很棒

牛肉是用很薄片的牛肉下去燙熟，因為薄所以口感、熟度整個剛剛好
另外，肉的份量也很多！完全不吝嗇

另一個主角－河粉的量也是很多，而且口感很好，不會太Q但也不會爛，比麵條有勁道但又不會像是粄條那樣，真的挺不錯吃的
而且加上了大量的豆芽菜，還有用生洋蔥和九層塔去提味

另外，店家還會從冰箱拿出檸檬和生辣椒讓你自己調整口味

湯頭加了檸檬後，味道更加清爽，喜歡的人一定要加！
而生辣椒真的會辣，也讓湯喝起來有淡淡的辣味，我只加了幾片就讓整個湯有味
但還好的是，喝起來有辣味但不會刺激嘴唇到喝不下湯，不過在加辣椒時記得要斟酌，這是會辣的辣椒！

老實說，加了檸檬後，突然好想要湯在有些魚露味
可惜旁邊雖然放了很多醬料可以自己加，但我沒看懂，所以不敢亂加
不過這些醬料感覺都是很道地的當地醬料，味道應該也是很棒的
有興趣可以自己調味試看看，說不定能蹦出新的火花

總結的來說，這家店的味道是真的很道地又好吃
而且份量也超大，如果女生感覺兩個人吃一份，而男生是一人一份，如果要點其他東西記得用人頭算，才不會點太多
另一個重點是，這樣的份量對上這價格，真的是很便宜呀！

後來，隔天教練自己有跑去吃，知道我當天沒有吃到炸春捲還特地帶一份回來讓大家吃
難怪大家都說春捲必點，是真的很好吃
不光光春捲本身，配料的蘿蔔、生菜都很不錯，有人說這道隨便配隨便好吃，還不快去吃看看
絕對和你在外面看到一般的越南春捲不一樣

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