吃完午餐後，就是忍不住會想要來吃個甜點
因為個人其實不太愛吃雪花冰，再想說要吃什麼樣的冰品的時候，就看到了這家，而且也剛剛好不遠，就跑來這兒吃了
這家鬍子霜淇淋，看起來會常常有不同口味，而且除了霜淇淋之外，也還有冰沙，甚至還可以兩個加在一起
店家資訊
鬍子霜淇淋 Who's Ice Cream (FB)
屏東縣琉球鄉大福村仁愛路104-5號
星期一～星期三 上午 11：00 － 晚上 7：30
星期四 公休
星期五～星期日 上午 11：00 － 晚上 7：30
一開始騎的時候差點騎過頭，雖然在小琉球騎過頭是很正常的事情
這間店是位在路邊，對面是東華海產店，所以這地方其實也不少人會來
這裡是用餐車，然後放幾張椅子
不過因為是吃冰，所以這樣子就很夠了，而且反而適合三五好友一起吃冰聊天或是分享著吃
菜單、價格全都打好好了
冰沙的口味比較固定，而霜淇淋則是不定時會更換口味，所以每次來都可以去看看是什麼口味，一定不會是一樣的，如果一樣表示你運氣很好
蜂蜜火龍果 ＄65
今天，猶豫了一下之後，就點了蜂蜜火龍果口味的
於是老闆現場就開始擠起了我的冰，這顏色看起來真的很美，是使用紅龍果下去做的
而且還很用心的用不同的東西點綴，在吃的時候會有不一樣的口感，而不是很單調的一直都只有霜淇淋本身的味道
上面放了麗茲的餅乾，加上些小小的脆片，而下面是巧克力穀片
吃到一半時，覺得中間這樣還蠻美的
老實說，整體真的很好吃，雖然蜂蜜的味道比紅龍果顯眼，但是紅龍果本身的味道就會比白肉再淡，反而是甜味高
但看到霜淇淋的顏色還有那籽，可以表示店家真的是用新鮮水果下去做
另一個就是透過霜淇淋的軟硬度和融化程度，可以知道店家並沒有添加太多其他的東西
因為這冰偏軟，會有一點點冰沙的感覺但還是霜淇淋的口感，也比較容易融化，這就是沒有加太多乳化劑或乳脂類的東西，不然就會像牛奶霜淇淋那樣的口感
真的吃起來很棒
可惜是最後一天才有空來吃，不然第一天吃到後可能天天都會想來吃
另外，如果是夏天的話，感覺可以嘗試看看冰沙+霜淇淋，不過冬天這樣吃可能吃完身體會很冷
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