其實老闆娘是我已經認識十多年的好友了
幾年前，她除了本身的造型工作外，還發展了另一項副業－手做甜點
不過她會開始賣，也是因為東西做得太好吃了，被朋友們逼著出來賣的
不然其實她造型師本業就已經做得很不錯了！
這天，剛好有機會碰到她，才能夠拿到我心心念念的這檸檬蛋糕
其實我已經說要跟她訂購講了半年了！
但說真的，她拿手的其實是巧克力甘納許，吃過的都說讚！
下次我也要換來試看看這款
古早味復刻版檸檬小蛋糕 ＄450/盒(6顆)
Amanda Baking Studio (FB) (菜單)
因為目前還沒有實體店面，所以想吃的話，就只能上FB聯絡闆娘進行訂購
如果想要一些特製蛋糕，也是可以直接和闆娘聯絡進行詢問唷！
闆娘是真的很用心，不光是食物，包裝也都有挑選與設計
漂亮的提袋中，放了一盒我訂的檸檬蛋糕
另外，在盒子上也都有放上說明，看到這些會覺得很安心
好期待這檸檬蛋糕是什麼味道
這檸檬蛋糕一打開就可以聞到淡淡的香味
而且上面還有用檸檬皮作點綴，雖然是傳統的樣子，但又多了點變化
一不小心就切太醜
裡面是鬆軟綿密的蛋糕體，淋上甜中帶點酸的檸檬巧克力
整體來說，並不會太甜，而味道又很有層次，一點甜中帶著些許的酸和檸檬香
其實闆娘有時候會因為購買者要求的口味進行些許的調整，不過口味上會比較符合現代人的口味，不然一般麵包坊的檸檬蛋糕就只有甜而已
一個忍不住就吃了兩個去，真的太好吃了
下次有機會，還要再買一盒來吃！
當然，也要來試看看闆娘拿手的巧克力甘納許
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