今天，在中壢SOGO附近的威尼斯電影院樓下，正在研究要吃哪家餐廳的時候，突然發現這間新開幕的咱們酸菜魚
其實有發現現在中壢開了超多酸菜魚餐廳的，想說趁著新開幕，來吃看看到底酸菜魚多特別！
吃完之後，真覺得這間是被酸菜魚耽誤的飲料店！
裡面的飲料賣得超好，而且附贈的花果茶也很好喝，還可以不斷續加！
不過其實餐點也不錯，酸菜魚的味道很棒，有著點點的嗆辣與酸味，不會越喝越辣，反而是越吃越順口
但份量不少、價格也不便宜，感覺要多點人一起來吃會比較划算
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店家資訊
咱們 酸菜魚
桃園市中壢區九和一街18號2號樓之11
03-4268073
星期一～五 上午 11：30 － 下午 2：30； 下午 5：30 － 晚上 11：00
星期六～日 上午 11：00 － 下午 3：00； 下午 5：00 － 晚上 11：00
當天去吃其實是9/28當天晚上，不過好像有特殊的活動辦法，所以當天根本沒有打折
但為了嘗鮮，就也還是用原價吃了
店內的空間很大，而且很乾淨，有種夜店風的感覺
裡面充滿了霓虹燈
感覺如果再放些體育賽事、多賣幾種啤酒或調酒的話，可能就真的會變成完全不一樣的風格
菜單的部分其實挺簡單的
最主要就選一個主要的湯底主餐，然後再看想要加點什麼樣的配料、小菜、飲料
但這裡要注意，配料是跟著湯底主餐一起出的，所以要一開始就先點，才能加在裡面一起煮
而小菜和飲料則是可以後續再加點都沒關係
點完餐之後，會送上一壺贈送的熱花果茶
這花果茶的味道很好，不會有酸澀味，反而是種清香帶著點酸甜味，搭配有點辣的酸菜魚真的很解膩
如果喝完還可以請服務生在幫忙加熱水
裡面的餐具也很特別，那湯匙就做成個魚的樣子，非常吸睛
沒有很久，菜就全部上齊了！
我們其實兩個人點了一個中盛，雖然寫說1~2人份，但也還是挺大碗的
而且那辣椒看得很讓人頭皮發麻，不過還好並沒有到那麼辣
湯剛入口，挺香的，但有種說不出來的嗆味會讓人想咳嗽，可是又多喝幾口就還好了
剛開始會覺得越喝越辣，但喝一陣子反而覺得不會那麼辣了
湯裡面除了魚肉之外，也還有一些豬五花，這些肉的味道都很入味
如果想多吃點肉的，可以在一開始就多加一、兩份肉
炸魚皮的部分，單吃並沒有特別的味道，而應該是要泡進湯裡面，在吸飽湯汁了之後吃
吸飽湯汁後變得比較軟嫩，整個香味就會被凸顯出來
不過這也要趁湯剛來的時候快點吃
本來是想說多吃點菜，所以多點了高麗菜
結果一秒從中餐館跑到了西餐館
這奶油培根高麗菜很奶油，幾乎快到了燉菜的感覺
一開始吃是挺香的，不過越吃會越膩，可能因為有奶油的關係
不過倒是挺能在酸菜魚的酸辣中轉換的味道
整體來說，如果和朋友看完電影太晚想吃點熱湯的時候，來吃這家挺不錯的
而且整體的氛圍會讓人感覺很放鬆
裡面的飲料看起來也很厲害，可惜今天沒有點，下次如果有來一定要點一杯，因為看到在裡面的人都人手一杯！
但這樣吃下來一個人要五百元左右，也是不太便宜
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