目前分類:【食記】 (220)

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最近剛好看到躺在信箱中爭鮮和定食8感謝季的活動DM,想說好久沒吃了,就趁這機會來吃

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記得很早以前是開在光復路上,後來才換地方
而離我家最近的就是在關新路的這間
占地滿大的,而且一樓是爭鮮,二樓是定食8,都同一企業的壓

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在門口也有加價優惠的活動廣告

從旁邊的樓梯走上去,就可以看到顯眼的定食8地毯(其實這不重要),還有自動點餐機(記得好久以前沒這玩意兒呢)
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不過,在玩弄自動點餐機前,當然還是要先看菜單拉,所以這時後服務員會先帶你到座位上讓你先欣賞一下菜單上看起來很可口的食物圖片
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看起來都很好吃耶,超級猶豫不決的
最後選擇了感覺很酷的湯霜鮪魚丼
他們的兩個丼飯,都可以選擇要醋飯還是熱飯
因為想說可以在加飯,所以就先選擇醋飯來吃拉,而且吃丼飯本來就是要選醋飯壓

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這就是今天來的主要目標拉!!!
這感謝季的活動持續整整一個月呢!!!
不過因為冰品沒有在自動點餐機的選項裡,所以想吃的要直接跟服務員加點唷,然後等吃完再跟他們說要上就好了

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這點自動點餐機,操作是還滿簡單的,不過...當藥用刷卡付帳就遇到問題了,而且好像不只我們,其他人也一樣
不過有別於只能投現鈔的自動點餐機,能刷卡真的比較方便

點完餐就乖乖的在位置上等,而且這時候可以開始計時唷
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如果15分鐘沒有來不用錢錢呢
不過這對於上班族中午休息時間不多的人來說,是個福音呢

速度很快的,在15分鐘內,餐點都來了
最先上來的是 豪華海景丼
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上面給的生魚片很多,而且種類不少
不過其實碗頗小的,總覺得湯跟飯都可以續還不如去吃築地鮮魚

接著就是  岩鹽牛排
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牛肉還滿好吃的,不過也小小的,應該就差不多巴掌大,旁邊還有附上玫瑰鹽可以沾著吃
不過我覺得這樣吃味道就很好了

最後上的是我的  湯霜鮪魚丼
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湯霜鮪魚是表面烤熟但裡面跟背面沒熟的生魚片,味道滿不錯的,上面的醬吃不太出是什麼味道
而旁邊是鮪魚肉末,拿來配醋飯剛剛好

此外,這裡湯跟白飯吃不夠可以自己拿碗再去添
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吃飽喝足後,就來到今天最期待的冰品啦!!!
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打開真的是栗子的樣子耶!!!
吃起來沒什麼栗子的味道,也沒有像圖片畫的有醬,吃起來是牛奶的味道,還不錯

店家資訊:
定食8 關新店  (03)563-7008  新竹市東區關新路173號2樓
定食8官網

營業時間:
11:00~21:30

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

 

 

 


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話說這間其實我們家從好幾年前就已經有在吃了,從旗艦店吃到總店(其實是因為總店那比較好停車),也看著他們家的菜單不斷漲價...
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總店這其實離竹北高鐵站很近,覺得業務或老闆們帶客人來這吃飯其實還挺不錯的
不過,缺點就是,一定要定位!!!不然真的沒有座位
記住,要來吃真的一定要定位!!!

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不過竹北這真的有好處,就是店面都可以用得滿大的,外面這麼大當作吸菸區
如果早到就可以先在這等待一下,因為這真的是一批一批的接待客人
(所以也不要想說早點到可以先吃唷~)

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推門進去,就會先看到一大堆座位,這裡是吃甜點喝飲料的地方,真正吃飯的地方是在後面
這時後服務生會先跟你確定定位,然後等時間到了才會帶客人們到鐵板前面就座,準備點餐開動

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這餐點大致上都固定了,偶爾可能會有突然多個特別的餐點
點好餐後,就開始等待大廚端著食材到你面前處理給你吃嚕~

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大廚會先處理開味菜-鮑魚,還有麵包

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一般加熱都覺得會像進烤箱一樣變得酥脆,但是用鐵板加熱過後,麵包卻是變得鬆軟
然後在鬆軟的麵包上,加上混合著洋蔥和番茄的莎莎醬
不過老實說,一直很想跟大廚說我想要巧克力醬(小朋友的套餐就是麵包上塗巧克力醬)

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在吃的同時,大廚也料理好了開胃菜了(其實他們動作都很快,不會讓你嘴巴閒下來的)
開胃菜是鮑魚然後灑上魚子,而且都還會怕客人太大口,所以都有將鮑魚切成兩小塊,一口一口吃剛剛好

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吃完麵包和開胃菜後,因為用後面的魚跟蝦時間要比較久,這時候剛剛好讓客人吃沙拉和湯
沙拉是都沒什麼變化,唯一不同的就是加的醬,大致上都是一、兩種水果醬、油醋醬
第一張照片是百香果醬,第二張是藍莓醬,這兩個是最常出現的,不過記得有次還有吃到過奇異果醬,是綠色的~

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吃完沙拉就是喝湯
不過湯每次都不一定,這次是有番茄牛肉湯跟味增湯
但可能因為習慣西堤或陶板屋那種在點餐時,都還會稍微介紹一下湯品免得客人點到不喜歡的湯,所以覺得這裡應該也要稍微介紹一下比較好
因為這次的番茄牛肉湯,雖然很真材實料的用新鮮番茄去熬煮,可是好酸,而且個人本來就沒那麼愛這麼重的番茄味...其實有點後悔點這

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喝完湯後,服務生這時候會問你要不要飯
我們家通常是都會要飯來配
他們的飯也很重本,上面是加炒過的蛋跟吻仔魚,而且你再跟他們要一碗的時候,上面也都還是有加
所以我爸常常都要好幾碗(說出來後他們會不會之後一人限一碗呀)

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這時後,大廚也悄悄的把霸王蝦佐鮮魚用好了
看那隻蝦,是不是真的很大隻!!!而且還很貼心的把殼去好了,直接就可以品嘗了呢

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在吃著的同時,大廚就開始繼續料理每個人的主餐
這道是沙朗牛,吃起來很有嚼勁,不過不喜歡有筋的人可能要考慮一下嚕

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再來是他們的雞腿排,看那煎得金黃酥脆的外皮,這道就是要趁熱吃
雖然放進嘴巴非常的燙,但那酥脆的皮配上鮮嫩的雞肉,口感真的很棒,這道放涼就真的沒有燙的時候那麼好吃了
我們每次來幾乎都會點個雞腿吃

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再來是他們的松阪豬,這是選用豬頸肉,吃起來非常的有彈性,很少吃到這麼好吃的豬肉

而這次跟我們同桌的人,剛剛好有人點了牛肉捲
這真是有幸看到,因為我們家從來沒點過這道
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這是用兩大片長長的牛肉,然後捲起來,然後再對切,總共用了四大片

吃完那麼多肉跟海鮮之後,當然要來點青菜,不過最近菜價很貴...
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此外,這次運氣很好,還招待我們吃阿根廷魷魚
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這魷魚超厚的,而且很鮮又很有彈性,滿好吃的,只可惜每個人只有三塊
但是一桌十個人,一個人有三塊,再切之前可是只有兩大塊而已,所以可想而知那一塊是有多大塊

吃完後,大廚就會請吃飽的客人到前面的座位區吃甜點,他們也就準備去休息嚕
但,如果你運氣好,就還可以看到大廚在你面前處理甜點唷
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到座位區時,可以很隨性的坐,只要沒有人的位置都可以坐
坐好後,就會送上飲料跟甜點了
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不過說真的,他們的飲料真的是弱項,只有咖啡、紅茶跟果汁可以選,或許可能把精力和成本放在給客人吃好食材上吧
建議有喝咖啡的人可以點熱咖啡,因為會給鮮奶讓你自己加

吃飽喝足後,就準備付帳回家嚕
不過這時後要再提醒大家一下,這間店只收現金,不收信用卡唷!!!
所以記得要帶夠現金呀~

店家資訊:
上品苑鐵板燒
總   店  (03)6673524  新竹縣竹北市興隆路五段43號 
旗艦店  (03)6673764  新竹縣竹北市莊敬二街2號

營業時間:
11:30~14:00  17:30~21:00

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:


檢視較大的地圖 
 

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原本到頭粉是要吃另一間店的,奈何那間店星期三公休
我爸說路上這間天雲扁食似乎滿有名的,他就帶我們去吃看看

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走進去裡面還滿寬敞明亮的,坐位不少且位置都滿大的,最後面還有一張大桌感覺可以供十多人坐一起

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而另一邊牆上有著發亮的菜單,感覺就在告訴食客們,如果不知道吃什麼就選我們吧~

選好位置後,在櫃台前拿了菜單,看到卻還是一樣開始猶豫要吃哪一道比較好呢~

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點完餐後,把單子給裡面的櫃台,順便也可以在旁邊的小菜櫃選小菜
那店員一直推薦我們說豬肝不錯吃,所以我們也就選了盤豬肝吃

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這麼多玲瑯滿目的小菜,每盤都只要三十塊,還頗便宜的
不過物價上漲還是影響到物價阿~

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在選小菜時,店員還說也有新鮮的竹筍可以選

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加熱的筍子旁邊就是正在炸的肉圓

點好後回到座位,可以順便拿取餐具和醬料
其實還滿大滿好認的,不過還是眼殘找了一下到底內用的筷子放在哪...

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點的餐還沒來之前,先吃我們拿的小菜來解饞
豬肝 30元
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豬肝很大一片,吃起來還不錯,而且醬料味道調得很好,不過因為我沒很愛豬肝,所以只吃了一塊嚐嚐而已

接著肉圓也很快的送上來了
肉圓 30圓
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是炸的肉圓,頭份的肉圓似乎比較偏這種,皮也炸得有點硬硬的,不過嚼起來還是很有彈性
而且還要去用點它們的醬料配著吃

後來我們點的麵和湯也都一起上了,動作還滿快的
首先是炒手蓋米粉 70元
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我喜歡吃這種米粉,而且辣辣的吃起來很過癮,味道很棒,餛飩味道也很好
其實今天的餐點我最愛的是這一道

接著是我點的 骨仔肉麵(乾) 55元
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肉給得很大塊又很多,吃起來很有快感,麵的味道也還不錯,整體吃起來還滿順口的

再來是介紹我們點的湯,其實我們把到頭份該點的湯都點了
首先是招牌餛飩湯 40元
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湯味道還可以,餛飩吃起來也不錯
不過不知道為什麼,感覺做成炒手的餛飩味道似乎比較好上那麼一點

再來是水晶餃湯 35元
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這地方水晶餃滿有名的,所以有到這附近都應該嚐嚐
不過覺得這碗湯似乎味道比餛飩湯又差了那麼一絲,雖然湯頭似乎是一樣的,感覺可能是因為水晶餃皮的關係
這間的水晶餃感覺也沒之前在頭份其他地方吃的好吃,皮沒那麼Q,肉餡也普普

那而不太好停車,後來發現他們之後要在店的對面規劃停車場,對於愛吃的朋友們應該是個福音吧
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另外,有發現這間店有自己的網站,有興趣的朋友可以參考看看

店家資訊:
天雲扁食 頭份建國店  (037)680616  頭份鎮建國路54號

營業時間:
10:30~20:30 星期二公休

店內整潔:
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雖然校園小吃有著大大的招牌,但是卻隱藏在巷弄之間,不小心轉錯一個彎,可能就會與它擦肩而過(其實我們就是繞了一大圈)。
會來這,是因為之前同事提到了俗稱肥死人的費茲洛公園是個散步的好地方,所以這次趁有機會想去看看,也就這樣,當然要順便吃一下附近的小吃拉~

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店位於轉角處,兩面都大開,所以很輕鬆的就可以走進去了。
不過還沒踏進去,在遠方就可以看到牆面上大大的菜單。

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一看到菜單的時候真覺得,哇!!超便宜的~不過就不禁會開始想說會不會很小碗壓?
不過不管了,當然是先點了再說。

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其他面牆上有著點餐方式,可能是老闆被人問到煩了吧。
不過,進去後還真的找了一下菜單在哪裡...

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每一樣都好便宜唷!!!至於想吃小菜的,可以直接看牆上的菜單跟老闆點,或是直接到台前說想吃什麼。

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看到糯米腸其實勾起了小時後的回憶,因為小時候回高雄鄉下阿罵家(剛好也在溪州)都會吃到這種糯米腸,真的好懷念。

回座位的時候看到旁邊有阿公在現包餛飩,動作超快的。

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我們飢腸轆轆的時候,最先送上來的是小菜。
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這糯米腸的樣子真是令人懷念壓~~~
不過這的口味真的很南部,不說醬油膏是甜的,為什麼豆干本身就是甜的?!
但其實這兩盤小菜的味道其實不錯,三兩下就被我們吃光了,吃完的時候麵都還沒來...

等了一下,終於等到我們點的主餐了!!!

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我們總共點了一碗餛飩+乾麵、乾麵和一碗餛飩湯。
老實說,我最愛的是餛飩湯而已。
湯的味道很棒,餛飩味道也很好,不過不知道是不是錯覺,似乎餛飩餡也有點兒甜?!
麵的話當然也是有點甜,但其實不愛這種麵條的口感,而且乾麵拌的醬有點壓過餛飩的味道。
如果要我重新點的話,可能會點碗餛飩湯和小菜就好吧。

此外,FB有校園小吃的非官方粉絲專業頁,有興趣可以看看

店家資訊:
校園小吃  彰化縣溪州鄉慶平路111號

營業時間:
09:00-22:00

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
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前陣子生日,突然想到好久沒有去吃這家,所以就和爸媽來吃這家

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走到門口就有感覺到很古樸的氣息
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這是給客人一進門,在等位子時可以坐著休息的
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對面供著彌勒佛,感覺有招財的意思

他們的坐位也是很古樸的感覺
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牆上的那對感覺非常的神武
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裡面空間其實滿大的,所以桌數也不多,很容易客滿

坐下後就送上菜單,前面是一道道菜,後面是一桌多少錢
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其實他們份量都還滿多的,所以我們三個人吃,只有點了四道菜而已,就可以吃得很飽了

點完餐後,這家的特色會先送上一份客家麻糬,這是免費贈送的唷~
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還滿大一塊的,而且很黏,要將這一大塊用成一小塊一小塊的真的需要技巧!!!


接著送來一大碗白飯,要自己盛裝,如果不夠還可以拿大碗再要白飯,所以絕對管飽!!!
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首先,送上來的是  宮保雞丁
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他們的宮保雞丁炒了很多辣椒,看起來油油亮亮的,但是別懷疑,這是真的會辣!!!所以不敢吃辣的千萬別嘗試!!!雖然這道真的很好吃
第一次吃的時候會非常的驚訝,因為他們雞肉是先炸過的,看外表是看不太出來的
因為他們沒有裹什麼粉,外面有點酥酥,裡面是很有彈性又很多汁的雞肉,不會因為炸過而柴掉
這道可以算是我們每次來這必點的一道

接著送上另一到也是我們每次來都會點的  鐵板牛柳
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上來時真的是燒燙燙的鐵板,可以看到醬汁不斷翻滾,還不斷的冒白煙
不過記得要稍微翻一下,不然下面的可能會焦掉,接著等到不那麼滾燙就可以吃了
它牛肉還滿嫩的,不過醬汁味道會比較重點,配飯剛剛好

再來送上的是  紅燒鱸魚
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魚送上來也是完整的一大條,肉一塊塊切開炸得酥脆,裡面肉質卻很鮮嫩
而且外面的醬汁還有用得佐料又跟一般的紅燒不一樣,可是味道非常的棒
另外一提的部分,魚可能會因為每天有的魚不同而有所不同唷

最後一道是青菜  炒高麗菜
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因為不是很愛蝦醬,所以都每次都會跟店家說只要清炒就好
蛋是清炒味道就很棒了

這樣吃下來,三個人都吃得非常的飽

另外,他們的廁所在二樓
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往上走就可以在樓梯間看到一個搗糯米做成麻糬的臼和杵,真的超酷的,不知道還能不能用
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總的來說,這加蒜是便宜又好吃,而且還能吃得非常飽
之前也有帶朋友來過,他們也都說好吃
不過因為這家位子真的有點少,所以能定位就儘量先訂位吧

店家資訊:
倆相好私房料理  (03)524-4288  新竹市北區四維路45-1號  

營業時間:
11:30~14:00  17:30~21:00

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因為之前上班時都會經過這間,一直想吃看看,今天終於有機會可以踏進去了
之前不是沒有去過,而是剛好那幾次運氣很不好都沒開
不過今天怕人太多,所以故意選了八點才去吃,裡面雖然沒坐滿但也還是不少人,感覺全都是學生

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撥開簾子走進去,旁邊還可以看到個很可愛的營業中的吊飾
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其實這間店充滿了許多有關於"貓"的飾品,而且感覺都是日本風格的
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有去的話可以四處看看唷

除了貓之外,還有鯉魚旗
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可惜在店內沒有風,不然看著它飄盪是還滿有趣的

進去後坐在位置上就可以看到單子了
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看到網路上很多人都推"餛飩拉麵",所以我也就點這來試試看好了
不過當我還在猶豫的時後,店員就先送上了涼的麥茶
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這茶壺真的很可愛,不過有點重,倒的時後要拿穩
看旁邊友人喝完還可以拿去櫃檯再裝

點好後,直接到櫃檯先結帳,就會領到號碼牌
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店家就會依號碼牌送餐,而不會搞錯桌嚕

其實店內小小的,中間還用個日式的屏風擋在中間隔開,相對而言位置就比較小,其實我吃麵時手都是縮起來無法張開了,感覺有點憋
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這屏風的上面還懸吊著許多可愛的日式小燈籠
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等了一下下,我的麵就送來了
餛飩豚骨拉麵 130元
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一送來時,餛飩看起來不少,但是配料卻有點單調,就只有青蔥、糖心蛋跟餛飩而已
好吧,雖然料有點單調,但還是先來試看看湯頭
拉麵最重要的就是湯頭了,所以麵送上來,記得第一口要先試湯的味道才開始吃麵
第一口喝下去,嘴巴充滿很濃郁的豬大骨的味道,不過那味道比較偏台式,其實喝到這湯腦中的畫面反而時濁白色的排骨湯,而不是平常吃的日式豚骨湯
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接下來就是麵了,麵的粗細適中,也是我比較喜歡的硬麵
相較湯而言,我反而覺得麵就很日式,因為麵雖然不會吸湯汁,但是卻可以很好的將湯汁一起帶到嘴裡
一開始單喝湯其實並不是很優,但是跟著麵一起進嘴裡,就反而覺得整個的味道很棒
蛋的部分就一般般,餛飩的味道也中上而已,但餛飩配著這湯吃是有種不同的風味

總得來說,這是適合吃麵跟料但不適合喝湯的拉麵
但餛飩是給得滿多的,湯頭相較日本而言其實口味沒到那麼重,他的味道很濃但卻不會鹹,但卻稍微油了點

最後再來補張夜晚中很明亮的招牌照
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店家資訊:
一嵐豚骨拉麵  0985-373-174;0910-622-164  台中市龍井區新興路29-6號

營業時間:
12:00~14:00  17:00~21:30

店內整潔:
服務態度:
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生意真的很好 

來到嘉義,特別繞到同事推薦的飲料店-御香屋
我同事說,這間的葡萄柚綠真的是用新鮮的葡萄柚果肉下去調製的,害我非常的心動,所以就特地過來試看看

招牌 
這裡的位置算是還滿好找的,就在有名的文化路夜市的圓環那旁邊一點而已,招牌也很明顯
招牌 

還好我是因為平日來,所以排對的人潮還好
店面 
不然看許多網誌上那人都是排到馬路上的,真的是很誇張
但是店員們也都還是非常的忙碌
忙碌的店員 
不過不用擔心,因為他們有在開放加盟了!!!
招商 
雖然有的人擔心加盟後可能品質會變差,但我相信他們會好好管理的!!!
所以希望之後台中會有人加盟

桌上的MENU 
這葡萄柚綠就是我今天的目標了,不過感覺他們很用心,都有把使用水果的產地都標示出來
但,可能因為物價一直上漲,所以連帶的飲料的價格也都變貴了
MENU 
我點了葡萄柚綠茶,那時後店員還問說:要不要加梅子?
我用很懷疑的表情看著她,那店員就跟我說:您是第一次來齁,我們通常都建議要加梅子味道比較好,而且不用加價
哈,果然像是個鄉巴佬,不過因為她都建議這樣會比較好喝了,那當然是就要加嚕

在等待的時後,看到旁邊有很多網誌中都有提到的試飲,今天試飲的是台東菊花茶
試喝 
在櫃台的另一邊也有整包的乾燥菊花在賣,看來他們的菊花茶應該是用這調製成的吧
台東菊花 
另外,也有在賣台東洛神花,有嘉義人說他們家的洛神花茶也不錯喝唷
台東洛神花 
此外,也有人說他們的珍珠奶茶也不錯喝

好不容易等到我的號碼了
葡萄柚綠茶 
從旁邊送到櫃檯後裝袋,就可以去領嚕
葡萄柚綠茶 
拿到時害我迫不及待的拿起來喝
喝了後發現味道真的很棒,他們葡萄柚綠不是用葡萄柚糖漿,茶也是用比較好的茶,同時也可以喝出淡淡的梅子味,那梅子味剛剛好可以壓掉葡萄柚那略苦的味道
其實會感覺得出這很天然的原因,一方面是可以吃到滿滿的葡萄柚果肉外,另一個重要的原因,是喝完之後,嘴巴的味道一下下就會消失掉
因為如果使用香精的話,味道會在嘴巴停留很久
這樣看起來60塊是還滿值得的,而且如果茶葉跟花、果都是用台灣在地的材料,也是在促進台灣農業的發展
台灣這島國,最強的就是農業呀,我們不突顯這強大的優點給世界看到怎麼行呢?

在要離開時,有看到旁邊擺了整籃的葡萄柚
新鮮的葡萄柚 

不過話說回來,葡萄柚雖然有很多優點,但是記得有在服藥的人要注意唷,喝之前最好詢問一下醫師或營養師唷
葡萄柚的功效
葡萄柚 wiki

店家資訊:
御香屋  嘉義市西區中山路321號  (05)225-3828
御香屋 FB粉絲團

營業時間:
10:00~22:00

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

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六吋夏威夷比薩 
最喜歡這張照片,所以拿來放在第一張,看起來是不是很好吃壓?

今天早上九點從台中出發,騎著我摩托車,整整騎了160公里,才到了我今天最終的目的地
其實從學弟跟他朋友開了這間店開始,我一直說想要去吃吃看都沒有去
已經快要一年了,想說再不去真的太說不過去了!!!
因此今天就向公司請假,頂著大太陽殺下去

他們每天都會在嘉義不同地點停留,而今天星期二是在北興國中對面
遠遠的,就可以看到他們的招牌
幸福pizza1號車的招牌 
聽說,晚上有把LED燈點亮會更漂亮,這害我很想要下次晚上來!!!
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而招牌下,可以看到那用來烤比薩的窯!!!就是這個窯可以烤出好吃的比薩
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旁邊也可以看到整籃用來升火的木柴
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路邊也可以看到他們的柴燒比薩的立牌在那
他們真的是用柴燒的 

剛到的時候,雖然已經四點多了,但是太陽還是很赤炎炎的呀!!!
艷陽天 
不過他們有很貼心的準備電風扇給客人吹
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其實他們生意超好的,我學弟幾乎都是邊忙邊跟我聊天的,害我都覺得很不好意思
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最誇張還一次要烤兩個
烤比薩 
烤比薩 
在火爐前真的很熱 
是不是技術很好呀!!!
而且就直接用那裝盤耶
裝盤 
裝好後會在灑上些許調味料後切片
看起來真的超好吃的!! 
分屍...阿~不~是切比薩 

在干擾人家工作很久後,才終於仔細看菜單
菜單 
每個看起來都很好吃,害我都好想吃看看!!!
聽說,6吋跟10吋的皮吃起來會有些微不同,他覺得10吋的皮吃起來口感會更好唷!!!
但是,因為我今天只有一個人吃,10吋會吃不完,只好有點殘念的選6吋的吃

在猶豫不決的時後,看到旁邊還有隱藏版的菜單唷!!!
隱藏版菜單 
寫這麼大在旁邊還是隱藏版的嗎?
不過蜂蜜蘋果真的感覺很特別,我學弟也說這是他最推的!!!他說甜甜的吃起來很開胃唷~
在我們說話的同時,就有人點這道,所以就偷偷看一下是加什麼料
主廚特製-蘋果蜂蜜比薩 
這加了滿滿的蘋果跟龍眼乾,然後灑滿起司後,出爐前在淋上滿滿的蜂蜜
學弟說這是他們自己研發的新口味,常常看到他們都會研發出不同的創意
(記得我看過三杯雞、宮保雞丁等,下次要去之前來讓他們幫我準備個特別的口味好了!!!)
另外,聽到有人在問說什麼是青海霸王,他們說是加了青醬的海霸王,感覺也超酷的!!!

雖然蜂蜜蘋果真的很吸引我,不過因為太餓了,不太適合吃甜的
最後我點了夏威夷比薩,因為越是簡單、一般的口味,越是可以吃出對食物用心的程度
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從麵團開始揉成麵皮,其實吃第一口時我有嚇到,學弟說這是他們選酵母自己發酵的,難怪吃起來口感這麼棒!!!

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塗上他們自己做的紅醬,先鋪上杏鮑菇
第一次看到有人家杏鮑菇的,不過看到菜單就可發現,其實每道他們都有稍稍改良過

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接這放上最常夏威夷一定要有的鳳梨跟火腿

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最後,當然就是毫不吝嗇的撒上大把的起司!!!
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滿滿的起司光看就要流口水了!!!

做好了之後,當然就是要送進窯裡面烤啦!!!
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感覺這沒有練很久是無法鏟得這麼順的

進爐 
開始溶化了,我的胃也想溶化它
即將出爐 
熱騰騰的夏威夷比薩烤好了!!!
等不及要來開動了
出爐 

在裝盤之前,學弟還突然想到我是內用,他馬上爬到車內找出特製的內用盤
為了我要內用特地找盤子 
內用盤是個大大的厚木板,做得像是烤盤的樣子,不過這樣裝起來真的看起來更美味了
今天就是為了這個特地騎到嘉義 

忍不住開始大快朵頤,學弟還一直說慢慢吃
不過真的因為太好吃了所以一口接一口
原本看以為會像薄片,但是完全錯誤
因為吃起來皮非常的韌又有彈性,不會像外面的發很膨的很難咬,但卻又有Q的感覺
醬也可以吃出是他們自己調的,味道很棒
起司的量也剛好,不會太多或太少,選用的起司味道也很好
真可惜離嘉義太遠,不然真的三天兩頭就會想吃一次!!!

吃完後,看到有人點海鮮的
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那飽滿的蝦子,光看就覺得很值得
學弟說食材他們都是當天早上處理的,所已全都很新鮮

吃完真的讓我很意猶未盡壓!!!
改天一定要找時間再來吃一次!!!

店家資訊:
幸福PIZZA1號車 0931-205-943 (可打電話先預定再去拿唷)
幸福PIZZA1號車 FB粉絲團 

營業時間及位置:
周二~周日 16:00~20:30

周二 北興國中家樂福旁邊(博東路與維新路口)
周三 和睦國小(中埔)
周四 僑平國小(A-BOA早餐店前-德民與德安路口)
周五 新生路與光彩街交叉口(民族燈會場地)
周六 水上國泰人壽(水上中興路415號)
周日 新港圖書館前


服務態度:
美味程度:
綜合評比:

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上次吃尋鹿(【食記】[彰化.彰化市] Caribou cafe (尋鹿咖啡)-尋找在咖啡中迷失的鹿)的時後,看到擺在那展示的雜誌中,有推薦義利廚房的豬肋排,害我很心動
所以這次就說要來吃看看這間!!!

這次一樣是從尋鹿的門口那進去,不過好像義利廚房是兩邊都有門的
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這邊進去的門旁邊有大大的壁畫,相較下門就顯得較小,有點點不起眼
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很明顯看得出有窯烤比薩

因為在來之前有先偷偷爬過文,所以一進去就特別注意那大大的窯
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可惜我們都沒有人點比薩,因此就沒機會去看他們是怎麼烤的

一開始我們是先坐在一樓
服務生在我們坐下後,拿旁邊自助的單子給我們填寫
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菜單似乎從新春一直用到現在

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一翻看就看到我想要吃的窯烤豬肋排了!!!

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種類不多,但是還滿特別的,而且相對而言,價格也算是比較便宜

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另一邊就是義大利麵、燉飯還有焗烤,同時還有A、B餐可以選
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桌上也有擺著優惠資訊

看一看後,朋友覺得點A餐感覺比較划算,所以她們都點A餐
而我,則是衝著豬肋排來的,所以就點個豬肋排,再點杯飲料喝

在劃記的時後,發現鉛筆是他們自己特製的耶
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連餐巾紙也是
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感覺滿用心在精營的

點好後直接拿單子到櫃台結帳就好
在櫃台的旁邊,看到好多小小人唷
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點完後,看到旁邊有個櫃子用得超漂亮的
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看到這就害我想到之前去吃太鼓判(【食記】[台北.內湖區] 太鼓判 ODEN BAR-讓人坐下來就不想走的地方)時阿倫說的:這好適合拍了放在IG唷
也因此讓我忍不住多照了幾張
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感覺是把各種會用到的食材都擺出來給大家看,而且還擺的非常有設計感

後方的櫃子也可以看到廚房就在使用的材料
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感覺這樣也可以讓大家吃得比較安心

一樓的空間是還滿大的
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但是當天因為坐一樓的有一群客人實在太吵了,因此我們要求服務生讓我們到二樓去用餐
原本服務生說二樓沒開放,不讓我們換上去,但是後來看到有一組客人走上樓後,我們又再要求一次,才讓我們換上去

上去時,看到打著藍光的魚缸,覺得超酷的
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上樓後,可以看到上面的位置也非常的寬括
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不過這綠色的木板看起來不是很好坐的說...

往外面看去還可以看到很有特色的裝飾
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隨便看一看後,菜就開始上了
首先上的是沙拉
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上面用楊桃還滿奇妙的說

接著來了南瓜湯
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以及麵包
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朋友說湯還不錯喝,至於麵包的部分,是軟白法塗香蒜醬
我覺得香蒜的味道不錯,不過感覺如果是把麵包烤軟的話應該要再切後點,不然這種薄度應該要烤脆才好吃

接著來的是送的炒蔬菜
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用滿多種蔬菜的,感覺是稍為炒過後,再加橄欖油稍微拌一下,味道還不錯,吃起來滿清爽的

這時後,換我的豬肋排來了
BBQ窯烤豬肋排附黃金薯條 特價260元
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肋排給得算不少(雖然之後看到有人上的更大...),脆薯部分也有兩種,都要趁熱吃才好吃
不過豬肋排味道真的不錯,味道有進去,而且肉有處理好,因為用刀叉可以很容易的把骨肉分開
我們全部吃完後,結論是這道是最好吃的!!!

其實再我豬肋排來沒多久,另外兩個朋友的主餐也依序上了
出菜速度算是有點太快了

培根辣味煙花女麻花捲麵 280元
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這種麵還滿特別的,不過朋友吃不太習慣
感覺這種麵是要配著湯汁一起吃的
不過湯汁的味道熬煮的還不錯,吃得出來是用新鮮番茄下去熬煮出來的

全素番茄蔬菜義大利麵 260元
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這道吃起來就比較輕淡,有著淡淡的味道,沒有一般義大利麵那種濃烈的香味在口中,或許這樣比較適合吃素的人
不過我朋友也吃不習慣這道,我是覺得還可以

主餐來的同時,飲料也一起上了
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一杯是朋友的附餐飲料-水果茶,另一杯是我的果釀紅莓茶
紅莓茶味道喝起來普普,不過水果茶放香蕉真的覺得滿酷的

吃完後,發現樓上也是有精心布置的
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下樓梯前還看到用得很夢幻的廁所
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在樓梯走到一半時,看到網友在網誌中提到的水晶杯燈
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另外,聽朋友說這間其實跟尋鹿是同個老闆
果不其然,在店內就有發現這個
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最後吃完,我特地繞到另一面,看看另一邊的出入口長怎樣
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這裡就可以很清楚的看到窯
此外,這畫面是不是似曾相似?
沒錯,餐巾紙上印得就是這面的店門口的圖案

店家資訊:
義利廚房 Eazy Pizza 彰化縣彰化市永安街474號 (04)736-0668

義利廚房 FB粉絲團

營業時間:
周一~周五 11:00~14:30 17:30~21:00
周六~周日 11:00~16:30 17:30~21:00

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

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勞工節前一天,為了要慶祝勞工朋友們的偉大節日,所以臨時決定來去吃個好料
想來想去不知道要吃什麼,所以就選了之前一直說想來吃看看的尋鹿
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一到門口就是大大的一片玻璃,可以很清楚的看到裡面,也感覺到裡面的世界好像非常的悠閒

在推開大門時,發現他們的門把非常的酷~
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裡面的門把也是鹿頭的造型,不過不像外面的還有鐘可以敲
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走進去的時後,原本很想坐吧台
不過可能因為服務生怕我們盯著她看會害羞,所以讓我們坐窗邊的沙發上
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中間那塊大大的黑板很吸引我,感覺畫得很漂亮
其實有很俗的一度以為那會是MENU
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也覺得他們牆上的架子很漂亮
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還發現上面有擺著新人結婚的照片耶
不知道是老闆在自己的店拍的,還是喜歡這的客人特地來取景的
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往前走時也發現,店內也有擺些文創的酷卡跟資訊大家可以自由索取
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同時,他們也有賣些小飾品,那些飾品都很漂亮,感覺很適合來這吃甜點的女生們
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架子下面也堆滿滿的illy咖啡的桶裝罐,能堆成這樣也算是另類的裝置藝術吧
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好不容易終於乖乖坐下來開始看MENU要點餐
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封面就是隻小小的鹿
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一翻開其實這兒童餐很吸引我
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最前面是早餐,不過今天跟我無緣,所以也都沒注意看
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接著是飲料,看起來都還不錯喝
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這是我們今天最主要要點的一頁,不過這種店竟然有麻油雞麵線!!!也太酷了!!!
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他們的輕食好像也不錯吃耶
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甜點感覺有點少,不過看到人家在吃Haagen-Dazs的冰配鬆餅害我有點心動
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我已經準備好相機要去尋找小鹿了!!!

同行的朋友說這間店的二樓也用得很漂亮,要我上去看看
在走上去的時後,轉角就看到了鹿的畫
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走到上面後真的也令我驚訝了一下,佈置的滿漂亮的
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而且有好多鹿的畫唷,兩邊的還是畫不一樣的
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連自取的檯子都畫著鹿
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上面還有本介紹他們家和隔壁的雜誌,也害我覺得隔壁的豬肋排好像很好吃
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往窗外看可以看到他們的招牌
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逛完一圈後,回到樓下等我的餐點嚕
超級期待的

第一道送上的是朋友的 紅酒燉牛肉附麵包 370元
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用看的就感覺很好吃了
不過這道湯汁還不錯,但是味道都沒有燉進去

接著來的是我的 橙香棒棒腿附麵包 360元
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上來的時後擺盤擺成這樣真的很酷,不過因為盤子太大,所以兩個盤子對放,桌子就會顯得很壅擠
每份餐都有主餐、麵包跟餅乾、磨菇濃湯、和風沙拉、炒杏鮑菇、果汁和小雞布丁
主餐的部分,有6隻小棒腿,味道還不錯,處理的很好
一開始沒有加檸檬,後來有一隻加了檸檬後,讓我很驚豔,酸酸甜甜的搭配真的很棒,不過可能一隻棒腿就要搭配一片檸檬
不過,這種調味方式如果單吃的話,吃到後面真的會有點膩
麵包是用香料下去用的,我吃出最明顯的就是迷迭香,我會拿麵包沾湯吃
餅乾是菜圃餅,其實覺得有點點小不搭
湯的味道我覺得還不錯,很濃郁,也有很明顯的洋菇味道,但是有朋友喝不習慣
沙拉吃起來很清爽;炒杏鮑菇吃起來也很爽口
果汁味道喝起來淡淡的,我覺得有微微的蘋果味,但朋友說應該還有其他水果
至於小雞布丁,我覺得是整個吃下來裡面最好吃的!!!
下次再來只會想吃布丁怎麼辦...

最後上的是朋友的 黃金豚佐味增燒醬佐麵包 350元
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豬排的味道還不錯,外皮不會炸的太酥而刮傷嘴巴,肉也不會太乾
不過卻覺得還是差了我棒腿一些

吃完後,首先上的是朋友的附餐飲料 黑咖啡
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杯子也是用illy的杯子
難怪店門口就有掛著illy的招牌
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門口也堆了那麼多illy的咖啡罐
illy官網,有興趣的可以去看看

接著上的是朋友的 香濃可可(HOT)
還有我的 香濃可可(ICE)
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小杯是熱的,而大杯是冰的
小杯的杯子設計的很不錯,因為這樣在拿的時後就不會覺得杯子燙
而我的冰可可,需要整個攪勻後才能喝,不然直接喝下面整個超甜的
杯墊感覺有特地設計過
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另外,上面的那個麋鹿其實是撒可可粉上去
那時後有偷跑去看店員撒
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也因為去櫃檯而發現了好多鹿唷~
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而且還發現他們似乎很有名的佛卡夏,這好像要用預定的,一天也只限量四條的樣子
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牆上也有貼我們主餐擺盤的圖耶
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這樣吃下來覺得,下次來應該要吃甜點就好
不過這裡是真的很悠閒,感覺可以從下午來這一直坐到晚上

店家資訊:
Caribou cafe (尋鹿咖啡)  彰化縣彰化市永安街476號  (04)736-0960
尋鹿咖啡FB粉絲團

營業時間:
08:00~21:00
星期二公休

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

 

 

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這間是上上星期老爸說要帶我們去客家大院看桐花時,他訂的餐廳
他說因為很好吃,所以想要帶我們來吃吃

到之前,看老爸在巷弄裡左彎右拐的,那時還在疑惑說,這地方會有店嗎?
沒想到就真的隱藏在這,非常像是要回鄉下老家的感覺
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其實不認真看可能還真不知道在哪,而且看這招牌,感覺這間店開了很久了

門口種了很多植物,像是有個小庭院的感覺,讓人感覺非常的舒服
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看到店家還種了棵台灣國寶-紅豆杉
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走進店內後會發現,其實店內座位沒有很多,不過是因為店家將位置也用得很大的緣故
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剛走進來後,店家會幫忙安排位置
很多人這時候都會想要跟店家說想要菜單看,但是店家都會跟客人說:來~來這~我們這菜單就在這牆壁上
感覺很像是小時候的麵攤,那時候都是抬頭看牆壁上的菜單點菜的
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我們一家四口,點了五菜一湯,有道是連菜單還沒有看,我爸就說這一定要點!!
而我有點了牛肉,看到他們有貼使用國產溫體牛肉的標誌,感覺味道應該會還不錯
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坐到自己的位置上後,再等待的時候往四周亂看,發現了這的布置很有趣
頭上有個大大的蜂巢,感覺非常的壯觀
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牆上也有掛著一些小的作裝飾
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牆上也有掛著簑衣,這種現在不知道還買不買得到
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這好像也有跟農會合作,賣一些農會的產品
如果有需要的也可以支持一下台灣在地農民辛苦的結晶
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在亂看的時後,發現了這桶茶,也才知道這裡的茶是要自取的
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等了一段時間,飯先上來嚕
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大家便拿起晚開始裝飯,等我們點的菜上來
對了,這的飯吃完可以拿空的大碗跟店家說還要續唷
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同時,因為這的特色就是堅持現點現做,所以大家要耐心點唷
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不過其實也沒有等很久,第一道菜就上來了
上來的這道也是我爸最推薦的 香煎高山鱒魚
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將鱒魚切開、去骨後,煎到金黃酥脆,一口咬下,外酥內軟,裡面的魚肉不會因為外面煎的酥脆而柴柴的,反而將精華都鎖在於肉裡
同時因為有去骨,並且又煎得很酥脆,不用擔心有魚刺,就算偶爾有幾支魚刺,咬一咬就整個碎了
這道菜才上來一下,迅速的就要被吃光了

接著上來的是我點的菜  百合牛肉
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其實這道是所有裡面最讓我失望的,調味雖然不錯,吃起來也很清爽,但是就是牛肉有點老,所以整個口感就被拉低了

同時上來的還有  無骨蔥油雞
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這間的油雞滿好吃的,處理得很好,不會像有的會有種味道,也不會看到黃黃的油或是有些透明的凍狀物
皮也用得有點彈性,雖然不倒很Q彈,但口感還算可以

再來是我們點的青菜  炒菠菜
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這道就是很家常的炒青菜,也沒有加過多的佐料,僅加了蒜頭下去炒而已

等到我們吃了差不多後,才上來臨時起意點的  三杯中卷
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這三杯中卷不會像有的都用沙鍋一直滾,所以味道會越來越鹹
感覺這是比較古早的作法,所以味道比一般的三杯清淡,也因為這樣,可以明顯吃出中卷新鮮的味道

最後來的是點菜時店家一直推薦他們自家種的  竹筍湯
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竹筍是真的很新鮮,不過可能因為客家口味,在煮湯的時候有加入福菜,導致那味道讓我有點不習慣
不過其實這湯是非常輕淡的,整體上是還不錯的

吃完後默默看到,原來這店家會因為每天而有改變菜色
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所以每次去都要問看看有什麼可以點的
其實原本似乎是有要點檳榔花來吃的,但是當天沒有賣

另外,這家店的廁所在後面
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往後走可以看到有個超大的空間,有著涼亭、搖椅,後面也有個包廂
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 牆上也有看到說要去他們粉絲團點讚,可能因為有年輕一代的加入經營吧
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店家資訊:
夢鼎軒精緻客家餐飲  苗栗縣公館鄉華東街9號  (03)722-2428
夢鼎軒精緻客家餐飲

營業時間:
11:00~20:00
星期一公休

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
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這間店算是意外之旅,不過其實也想來很久了
會說是意外之旅,也要歸功於我兩個朋友,一個是超級吃貨(就是不管哪種食物,只要follow他都一定好吃),另一個就是跟餐廳絕緣的
這時後要稍稍解釋下,跟餐廳絕緣不是她不會吃、不愛吃,而是每次跟他約吃飯,很多餐廳都不會開或是賣完!!!
每次都會看了三間以上才會有得吃~XD

這次原本先看了一間牛肉麵,但是我們要去吃的時間剛好在休息,只好挑了另一間
我那朋友說她肖想micoro(伊摩奇)的可樂餅很久了,看看有營業就二話不說衝去了
在我朋友還在家整理頭髮的時後,我先到店門口一看...但衰果真不是蓋的...
售完 
看她到了的神情就知道她多哀怨了...(話說為什麼要學我撥頭髮!!!)
哀怨 

之後她又找了好幾間,卻都是星期天公休...
在這時,突然想到我的強者好友-老王,他之前帶我在這認識環境時,特地帶我去看一間法國人開的店,他非常推
不過因為我記憶力不好,就立即打電話跟他求救

還好沒有離很遠,不過因為跟向上市場反方向,然後又在小巷子內,感覺來的客人都是喜歡這地方才來的!!!
店外 
隱藏在民房中間,不仔細看真的會不小心騎過頭
不過外面有立著手寫菜單,走路的人就容易被吸引
店外立牌  
看到網路上很多人都是推甜點 (其實在店裡坐了兩個多小時,幾乎所有人都是點甜點)
不過我朋友是推正餐,我們這次也是來吃正餐的 (似乎都下午兩點多塊三點了還正餐...)
店外立牌 
走進去前看到他們的招牌感覺超厲害的!!!
招牌 

走進去,可以直接看到店裡,裡面營造的氣氛感覺也很棒!!!
(據老闆的夥伴表示,老闆其實是個室內擺式設計師,難怪整個店內感覺非常的棒)
店內 
而門口還有店內的服裝、配飾、包包和鞋子,都是老闆的那夥伴所挑選的
裡面竟然也有跟我一起去的那朋友愛的牌子;擺出來的服飾也都非常有品位 (該不會他是個很厲害的買手!?)
店內 

不過其時剛進去時,很吸引我的是他們的燈
燈飾 
是不是有聖誕節吊飾的感覺,而且仔細看後還發現,店內六盞燈,都有一條線集中到中間
店內 
是不是非常的有趣

此外,進去時,坐位上的抱枕非常的吸引我,都非常的漂亮!!!
店內 
店內 
IMG_9105 
店內 
抱枕 
歐~害我也想在家裡擺滿滿不同圖案的抱枕!!!

他們的椅子也非常有特色
椅子 
另一張吧台前看起來很像籐編的高腳椅感覺也超酷的,有在度假的感覺
椅子 
坐下後也發現,石頭桌面下,竟然是用舊式縫紉機的踏板作腳架耶!!!超帥的
桌子 

終於乖乖坐好後,桌上就擺著MENU,不過老闆的夥伴在送水杯來的時後,也會很親切的詢問說要不要介紹
杯子 
這時候千萬不要拒絕,因為他們有非常多隱藏菜單!!!很多都是當天看有什麼食材就會很隨性的做,說不定會聽到有興趣的唷~
今天的隱藏菜單就是青木瓜絲沙拉
菜單 
菜單 
菜單 
菜單 
可能這裡有很多外國朋友會來,所以菜單有英文的也有中文的
所以如果拿到菜單是英文的千萬別害怕,繼續往後翻會有中文的
菜單 
菜單 
菜單 
菜單 
這樣看是不是感覺每個都很好吃呀!!!

在猶豫不決時,也先送上餐具
餐具 
餐具是不是非常的有特色呀!!!
不管是刀叉還是湯匙,柄都是中空圓管,拿起來時還驚訝了一下,因為非常的輕!!!
而餐巾紙上的圖案也是一個一個蓋上去的
(是法國老闆在懷念他的家鄉嗎?)
老闆 

決定好了後,邊聊天邊看環境亂拍照時,食物很快的就上來了
首先是我朋友的 拿鐵 100元
拿鐵 
煮咖啡時的味道很香,不過我朋友說普普,可能我們都被老王養壞胃口了...
看來改天要去Art Anew gallery & cafe找老王了~

不過看到他們在沖茶覺得很有趣
IMG_9102 
而且還偷偷有發現他們每個茶壺都很有造型,也都很美
詢問之後才知道,原來這些茶壺都是向日本設計師買的

這時也看到後面有很多的茶罐
店內 
店內 
真的很喜歡這店內擺設營造出的感覺 (難怪會一坐就坐了兩個多小時)

在亂看的同時,我的餐點也來了(肚子超餓的)
挑餐點的時候,因為他介紹說這是北非小米,害我很好奇就點了 牛肉庫斯庫斯(Couscous) 250元
牛肉庫斯庫斯 
上來的時候感覺非常的燙,因為還冒著白煙~
配色用得非常好看,而且肉和料都好大塊唷!!!
而盤內的醬,與其說是sauce,倒不如說是soup,味道有羅宋湯的感覺,但又沒有番茄味,應該也可以算是牛肉清湯
裡面有著三大塊牛楠,燉的非常的軟爛,那soup感覺就是牛肉、馬鈴薯跟紅蘿蔔一起花時間熬煮的
而雞肉吃起來感覺是選用雞胸肉,不過吃起來不會柴,卻也不會因為放在湯上面而太濕
或許是為了方便讓雞肉熟,所以都有切痕,也因此我用湯匙就很容易把肉切成小塊吃
吃進去的時候,有著淡淡的煙燻味,感覺是剛烤好的味道
看來道料理真的做工非常複雜呀,因為如果整個一起用是不會讓食材有各自這麼鮮明的味道
雖然看起來小小盤,但是我吃2/3就有點飽了,不過因為真的太好吃了,還是默默的全吃光了...(撐)

在我吃的同時,朋友的也來了
雞肉青醬起司三明治 200元
三明治 
午餐 
她還很專業的自己擺飾~

吃飽後,又很不經意的拿起相機來拍
真的很喜歡這兒的環境
店內 
IMG_9104 
店內 
不知道大家有沒有發現桌上的那個頭
後來才知道原來那裏面是裝奶油球的
奶精罐 

玩了一陣子後
我最期待的甜點來了!!! (其實我朋友後來很後悔沒有點草莓塔或原本她想點的檸檬塔,因為他們甜點真的很讚!!!)
熔岩巧克力蛋糕 100元
甜點 
想說是熔岩,切開一定會有東西流出來,所以準備好相機準備迎接那一刻!!!
甜點 
甜點 
流得比想像的慢,濃稠的巧克力醬混著果醬緩緩的流下,原本在上面的藍莓跟覆盆莓也順著緩緩的滑落
甜點 
外圈的巧克力蛋糕,烤得酥脆卻又鬆軟,溫熱的蛋糕配上內圈的甜甜的巧克力漿,搭配著微甜又帶點微酸的藍莓和覆盆莓以及果醬,真的是多重享受
這味道跟口感,真的讓人一吃就愛上
另外來個小提醒,這甜點上來,一定要快點趁熱吃!!!

吃完後,在要拿名片時,看到旁邊的杯子,我和我朋友其實在水杯送上來時,就說我們都非常愛這種日式風格的杯子
後來也才知道這真的也是從日本來的,不過因為是打掉的瑕疵品,所以很便宜
不過看起來明明就都還好好的呀!!!害我又好想買幾個回家用
杯子 
此外,在櫃台也擺著像是軟管狀的壓克力胡椒罐跟鹽罐,真的是非常的有創意
IMG_9101 
椒鹽罐 

除了店內的座位外,室外也有一桌,讓有吸菸的朋友也可以享用餐點
戶外坐位 
後面的牆上還有著大大的植物,是用來吸收吐出來的不愉快嗎?
店內 

這家店真的一吃就會讓人愛上,而且價格也算是很親民
要走時也跟朋友說好,下次要再來嘗試其他的甜點

另外,因為很好奇什麼是Couscous,一查後發現,原來菜單上翻北非小米飯並不太正確
Couscous是由Semolina,也就是做義大利麵會用到的杜蘭麥粉(Durum wheat)手工製造而成
K力的網誌中有詳細的介紹,而且看了也才知道,原來料理這是這麼的複雜呀!!!
維基百科中也有介紹,但是沒有K力大大介紹的清楚

店家資訊:
A LA MAISON Sweet and Salt & Fashion Lab  台中市西區向上路一段245巷9號  (04)2301-0770
A LA MAISON Sweet and Salt & Fashion Lab FB

營業時間:
11:30~21:00
星期一公休

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

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鹹燒餅 

小時候,過年過節都會回到這台南這裡的眷村,但也因為小時候不懂得欣賞眷村文化,直到這成為了平地、榮民跟眷屬們都搬近了高樓後,才會默默的在心中回憶這已經消失的美
但還好,這附近還留下了屬於眷村的傳統好味道
老實說,這裡的燒餅,算是我一直以來,不管甜的或鹹的,都覺得是最好吃的,目前還真沒有一家能贏過它

招牌 
開車經過時可以看到大大的招牌,但是店面卻像是一般的平房,非常的不起眼
同時,店面也非常的不像店面,或許不知道的人還會不敢走進去
店門口 
往店裡走,就可以看到老闆再揉麵糰的樣子,裡面還有著成堆的麵粉
店內 
我們看到一個個的饅頭、燒餅,都是老闆用心揉出來的,難怪那有著那麼好的味道跟口感
店內 
店內 
麵團 

進店後可以看到裡面成堆的麵粉,而要再往麵粉推後面走,才是點東西的地方
第一次來的人可能會覺得闖錯了地方
店內 
麵粉 

一走到後面就可以看到有著大大的菜單在牆上
菜單 
種類其實不算多,而我們每次來都是點甜燒餅跟原味蔥酥餅
有一次我也點過一個黑胡椒的來吃看看,口味比原味的重,有點像是沒有包肉的胡椒餅的味道

照慣例,我們一樣點了甜燒餅跟原味蔥酥餅(鹹燒餅)
鹹燒餅 
長橢圓形的是鹹的
甜燒餅 
而圓形的是甜的
鹹燒餅 
可以看到燒餅上面灑滿了芝麻

再等待燒餅好的時後,看到他們也有在賣豆漿
豆漿 
據店家說,他們家的豆漿也是手工新鮮用的,非常好喝
有甜的跟不甜的,中間顏色比較深的那瓶是黑豆漿

另外,後面他們的冷凍櫃上也看到他們似乎有在賣水餃皮
冷凍櫃 

走之前,看到他們把名片用個很可愛的名片架放在很不起眼的地方
還好有看到,就順手拿了幾張,之後要推薦給朋友就不用在那形容半天還是不知道在哪...
名片 

最後面再另外一提,原本之前小時後跟堂弟在那跑跑跳跳的,原來現在被稱作「台南水交社文化園區」,以前似乎被稱作「水交社眷村」
仔細看了介紹,說那是空軍的眷村,但印象中記得爺爺明明是陸軍呀
後來仔細再看,原來那一大片包含了空軍志開新村、空軍大鵬五村、空軍實踐四村、陸軍明德新村和陸軍國民新村,我們那時似乎就是住在明德新村
但話說回來,因為當過憲兵,還滿好奇憲兵的眷村在哪?
在新竹的忠貞眷村聽起來總感覺很像,不過那卻是空軍的

參考資料:榮民文化網

店家資訊:
張家燒餅店  台南市南區大成路一段193巷12號  (06)265-1150

營業時間:
06:00~13:00  16:00~19:30
星期一公休

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

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真的是充滿童趣的建築物,不光是房子建得很有趣,有candy house的感覺,同時用色也很鮮明活潑
另外很有趣的就是那站在屋頂上的公雞了~
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招牌也很有特色耶~~
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那馬賽克的拼貼台階就是招牌,超酷的!
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門上的標語和LOGO也很令人會心一笑

進去後最吸引我的是牆上那大大的標語
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真的是提醒我們是最棒的!!!
那棵樹走近看,感覺是燭台耶!!!如果晚上點滿蠟燭一定很浪漫
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另外,整間店也有非常多的擺飾
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有注意到嗎~位置上不僅後面有可愛的壁貼,同時還有大量花俏的抱枕和玩偶
小朋友們來這一定超開心的
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其他角落也佈置的很童趣,充滿了大量的娃娃
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早上窗子透進來的陽光非常的明亮
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抬頭可以看到裝飾的燈,非常的漂亮,有捕夢網的感覺,我很愛這燈耶~很想拔個回家
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有注意到嗎?
他們的桌紙也非長的可愛~
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而且我覺得餐具的擺設也很有趣
因為竟然擺了兩種不同的湯匙與一支叉子
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亂看了這麼久,終於開始乖乖看菜單
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一開始翻開的是...兒童餐耶!!!很少餐廳把兒童餐放第一頁
而且名字都使用非常的可愛,小公主和小騎兵耶,一定會大大滿足小孩子們的童話想像
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因為我們算是沒有優惠的時段,所以都是單點
醬的標示也用圖案顯示的非常清楚,所以可以很容易知道自己點的是什麼口味(因為名字還真看不出來)
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正餐的選擇不少,燉飯、焗烤、義大利麵都有,而且焗烤還可以選擇飯、通心麵或馬鈴薯(其實那時很猶豫要不要吃馬鈴薯焗烤)
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那時看到還滿好奇"熱"沙拉是什麼耶~
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點完後看到隔壁的在吃薯條,害我超級想馬上加點的...那香味聞起來真的非常誘人呀!!!
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最後一頁最特別,為什麼只有這頁有歐元的價格??難不成外國人來都只點這頁的?

點完後,就靜靜的等待,因為他們也是提倡現點現做,急不得壓
首先上來是朋友的蛤蠣香草濃湯搭麵包條 130元
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一上來時,那麵包條嚇到我們了
那麵包沾著濃湯吃感覺非常的棒唷~湯的味道也非常的濃郁

接著上的是小錫兵王國海鮮焗烤 290元
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之後我的終於上了我的 慕尼黑德式香腸義大利麵 270元
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青醬混白醬的味道很棒~香腸有三種,感覺是使用紅肉、白肉跟黑肉(!?),不!那應該是海鮮(墨魚)
三種口感不同,紅肉的最有彈性、海鮮的次之、白肉的最鬆散,個人是最愛紅肉的口感

因為是單點,所以並沒有飲料

吃完後轉身看到那面牆覺得很棒
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大大的"旅行就是生活"
或許我們生活在自己的小圈圈太久,真需要去個不同的國家放鬆自己

店家資訊:
安徒生童話鄉村廚房  台中市西區五權四街112號 (04)2372-3372

營業時間:
11:30~22:00

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

  

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名刺 [in 太鼓判] 
店外擺設 [in 太鼓判]
 

上星期天上台北和好幾個許久未見的老朋友聊天,晚上的時後和阿倫及賴寶約了要一起吃晚餐,不然都會被唸上去都不約的
(好像很多人聽到我有上台北但沒找他們都會這樣說...這...算是甜蜜的負擔嗎?)
原本阿倫是想帶我去吃吳留手的,後來他看一看,想說就近約了內湖這家

擺設 [in 太鼓判]
擺設 [in 太鼓判] 
阿倫跟我約在內湖捷運站,然後騎車載我過去(後來發現明明離葫洲站超近的)
那時候我們還邊騎邊懷疑我們是不是過頭了,就連到的時候也懷疑是不是真的到了
因為,這間店沒有招牌~~~所已藥來時真的要稍為睜大眼睛

那時莫約七點半,店外排了滿滿的人,我們從前面先拿了點菜單
畫記 [in 太鼓判] 
菜單 [in 太鼓判] 
放在桌上的菜單只有烤物還有飲品之類的,唯一沒有的就是關東煮
後來才發現排隊就是排位置,最後會移動到關東煮前現點現拿
食材 [in 太鼓判] 

在排隊時,會有壞習慣就是亂看
應該帶一瓶的 [in 太鼓判] 
看到這迷你清酒超可愛的,而且外帶還可以特價
後來發現外帶的好像可以畫完單子後就先結帳、等餐,可以不用排隊耶~
小板板 [in 太鼓判] 
這有些外帶特價的飲品,吃完離開時忘記來帶個伴手禮走的~(殘念)
月桂冠 [in 太鼓判] 

旁邊是滿滿的空酒瓶,打著燈光,整個超帥氣的!!!
阿倫還跟我說:這畫面好!超適合放在IG上的~
這是當天客人喝的嗎 [in 太鼓判] 
此外,還偷偷的發現夾雜在酒瓶中的一張證書,這張證書感覺好厲害唷!!!
專業 [in 太鼓判] 
另外在櫃子旁邊也有在賣手作的包包
包 [in 太鼓判] 

說到這,就要另外一提,阿倫一直提醒說這不光是東西好吃,出名還有令一個原因:就是這有內湖林志玲!!!(聽說是內湖的人都知道耶~)
放開那個女孩 [in 太鼓判] 
阿倫特地幫我指出,不然我一直找不到...
笑 [in 太鼓判] 
雖然很忙但老闆娘都一直笑咪咪的~令人感覺很親切
排隊 [in 太鼓判] 
看老闆娘東忙忙西忙忙的,令我們感覺排隊不會那麼索然無趣
眼神 [in 太鼓判]
舀 [in 太鼓判]
調味料 [in 太鼓判] 
老闆娘在裝的這是關東煮的醬
我之後吃的時後,東西不小心滑落進去蘸到了滿滿的黃芥末醬,害我吃進後馬上噴淚...人家不是都說黃芥末醬不會嗆的嘛!!!

加湯不用錢 [in 太鼓判] 
排隊時看店員倒湯
一杯杯啤酒 [in 太鼓判] 
裝酒
調味 [in 太鼓判]
佐料 [in 太鼓判] 
還有烤肉
害我們都等得心慌慌的~歐~不~應該是心癢癢的!!很想快點來品嚐看看!!!

天婦羅 [in 太鼓判] 
再快到點關東煮那,會看到大大一盤的牛蒡天婦羅,還滿多人點的耶
領菜 [in 太鼓判] 
另外也看到不少人點酒漬番茄~
吃了真的令人超驚艷的!!!一入口時是很明顯的梅酒味~但將番茄咬開後,裡面反而變成很明顯的梅子味,充滿著有點點鹹鹹、然後甜甜的味道,到最後才又有點淡淡的梅酒味道又出現一下子
真的吃了非常爽口!!!

點菜 [in 太鼓判] 
終於排到可以點關東煮了!!!
煮 [in 太鼓判] 
好多種類都不知道要怎麼選了~
要不是胃太小,不然真想每個都來一點吃吃看
關東煮 [in 太鼓判] 
吃關東煮一定要點的就是菜頭,然後阿倫又點了菜捲跟鱈魚豆腐;而我總是判經離道,所以我點了蒟蒻跟蘋果煮
不過感覺在秋葉原的關東煮罐頭中會出現這種蒟蒻耶(一直很想吃看看那罐頭)
鱈魚豆腐很Q彈;菜頭煮得超入味的,不過又不會味道太重,吃起來入口即化;菜捲覺得差不多;蘋果煮是有點吃不太習慣

一到位置上,阿倫就拿起了他的啤酒想乾杯了~
開吃的喜悅 [in 太鼓判] 
光看他喝都覺得這啤酒好像很好喝耶!!!
大口暢飲 [in 太鼓判] 

邊聊邊吃,燒烤也就一樣樣的上
雞軟骨 [in 太鼓判] 
首先是炸雞軟骨
是我突發奇想要點的,不過還不錯吃,外面酥酥的裡面脆脆的

串燒 [in 太鼓判] 
串燒 [in 太鼓判] 
其實我那時光顧著拍照,根本沒注意阿倫點了什麼...

搪揚 [in 太鼓判] 
炸唐揚,熱熱的吃超好吃的~

炒麵 [in 太鼓判] 
日式大阪炒麵,阿倫說他在大阪當地吃的真的都是這種味道~

旁邊有放著水可以自己取用
店內擺設 [in 太鼓判] 

牆上也有酒盒做成的面紙盒
店內擺設 [in 太鼓判] 

好吃到捨不得走,阿倫還拿出手機把賴寶也叫過來嚐嚐
好吃到call人一起來吃 [in 太鼓判] 
看這兩人簡直就是在討論國家大事!!!
男人的對話 [in 太鼓判] 

其實這間店坐在那很輕鬆,我們都吃完了也沒有被趕

老闆娘過來幫我們收東西時還很好奇的說:我們這裡這麼暗,還拍得起來唷?
那時差點不小心就劈哩啪啦說出要怎麼拍,這樣應該會害老闆娘翻白眼吧...

店家資訊:
太鼓判 ODEN BAR  台北市內湖區金湖路377號  (02)2634-5476

營業時間:
週二~週六 18:00~24:00
週日  17:30~23:00
週一公休

新浪官網
FB官網

店內整潔:
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從以前其實就常常去吃這家店了,而且每次假日去人都很多,我們常常都是早點去這樣比較容易有坐位
(不過這次似乎還好耶...不會是生意變差了)

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門口有養了一直鸚鵡跟大豬公
老闆好像都會養大豬公去參加神豬比賽
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很多抽完號碼牌的人都會在這聚集,尤其是小朋友
不過要注意跟鸚鵡玩的時候可能會被它用受傷

一走進去就會經過廚房跟出餐的地方,同時也可以看到牆面上滿滿的採訪拍攝的相片
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再往裡面看點可以看到很多關於豬的擺飾,看來老闆真的對豬情有獨鍾
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在往廁所也有一櫃都是,還有特別打spotlight
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從裡面往外面看空間其實是滿大的,不過當人多的時後就會覺得坐位區很擁擠
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上面掛滿了風乾的瓠仔(應該是吧?)
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接著準備點餐了~
其實一進去會有阿桑帶位,然後給你菜單
等你點好後有阿桑經過拿給她們就可以了,不然就是自己拿去前面隨便給個阿桑都可以
(很厲害,她們都可以找到人給你餐點,雖然偶爾還是會出錯~)
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老實講,新竹的物價真的不便宜,跟台北差不多
(尤其對我這種常在台中生活的來說,更覺得新竹東西有點貴)

每次來我跟我家人都只點牛肉麵,而我就總是都點家常麵,個人是不太愛他們的拉麵
點好後就可以自己去裝湯、裝飲料跟最重要的就是去拿小菜
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他們小菜雖然一樣有點小貴,但是還不錯吃
所以每次來都會拿個幾盤來吃吃
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那也可以現燙青菜,就問她有什麼青菜,然後她就會現燙給你了

這出菜速度算是滿快的,選擇好小菜偷吃個幾口後,餐很快就上來了
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給的肉其實都還滿大塊的,往往都有四大塊,不過這次不知道為什麼竟然是半筋半肉
吃好幾年以來第一次吃到是給筋的
另外,不知道是不是因為在新竹,所以一直以來都會有顆貢丸浮在那
跟牛肉一起燉的貢丸,顏色不是一般看到灰灰的顏色,而是有點咖啡的顏色;味道會比較重,但是卻又有另一種風味

店家資訊:
文化城牛肉麵 新竹縣竹北市光明一路486號 (03)5530568

營業時間:
平日:11:00~14:00 17:00~21:00
國定假日:11:00~21:00

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
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一段時間之前,全家說好了要去淡水天元宮看櫻花,然後父母說要來這家吃,也因為這樣才讓我有幸走進這間平時不會走進來的店...(光看外面的價目表就有點嚇到)
不過聽說平日商業午餐似乎便宜很多,平日有空閒的朋友可以去試試

我們是從明耀百貨旁邊的巷子走進去,一直走到快到仁愛路的就可以看到這間餐廳,真的是隱藏的很好
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它門口有擺著菜單,讓路上不知道吃什麼的行人可以猶豫
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推門走進去,就可以看到大大的立板,介紹著店內的主推餐點
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用成這樣真的讓人光看就覺得肉質鮮美

往裡面看,就可以看到店內,真的很有早期西餐廳的感覺
好像都是那種開了十幾、二十年以上的西餐廳才會看到這種風格
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中間那缸有龍蝦圖案的,原本沒仔細看還以為只是布景而已
但當服務生從那裏面抓出活的龍蝦拿去廚房時,才赫然發覺原來是那放新鮮食材給客人看的地方
不過這樣真的知道我們吃的是新鮮美味的龍蝦

到位置上時,可以看到擺好的餐具
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原本還以為會像現在有的西餐廳一樣,是隨餐給適合的刀叉,不過這裡不是
可是每吃完一道,就會把餐具都收走在換一副新的
雖然沒有一開始把餐具擺齊,但是這種方式是也不錯的

服務生送上了菜單,這時後就是天人交戰的開始
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一翻開就是關於這間牛排店的介紹,還有他們的理念
另外,也注意到這間店已經經營了21個年頭了,真的很厲害
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首先看到的是牛排的部分,下面還有對肉質的介紹,讓大家可以選擇自己愛吃的部位進行選擇

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接著,是其他種類的套餐
前面的牛排套餐跟這邊的套餐一樣,都有湯、開胃菜或沙拉、甜點、飲料

除了套餐之外還有單點的主餐跟附餐

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主菜單點也可以加500元變成套餐

此外,菜單中間有夾了雙人、多人可以吃的組合餐點
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看起來是不是很不錯壓~~(流口水)

我們一家四個人點了一份雙人的加拿大鮮活龍蝦&炭烤美國頂級菲力牛排、香烤德國豬腳襯祖母奶油酸菜和單點一個香煎雅室雞排襯香煎鯛魚
點好餐後,看到桌上有關於牛排熟成的介紹
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點好餐後沒多久就送上了麵包,跟一般去吃西餐麵包不一樣的地方是,這裡送上的麵包是"熱的"
一整個熱呼呼的,都有點快拿不住
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奶油刀上的奶油一放上去就馬上溶化了

吃完麵包後就送上湯品
經典番茄羅宋牛肉湯
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喝得出來是用新鮮番茄去熬的

招牌酥皮蘑菇湯
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湯一上來,服務生就會將蓋在上面的酥皮拿下來,看是要單獨吃或是泡進湯裡吸飽湯汁後吃都可以
蘑菇湯是做成濃湯,味道很濃厚,蘑菇的味道也很濃郁

另一碗是牛排館起司麵包洋蔥湯
但是還沒來得及拍就被嗑光了
我也覺得洋蔥湯是最好喝的

喝完湯後,就是開胃菜了
阿爾薩斯焗田螺
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剛上來的時後整個非常的滾燙,看得到起司還在不斷的隆起
田螺搭配著熱騰騰的起司,感覺非常的棒

炙燒北海道干貝飾蘆筍
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干貝的味道很鮮甜,而且上面竟然擺著魚子醬耶!!!
雖然感覺有點鄉巴佬,但這還真是第一次吃到魚子醬...

舒肥活鮑魚襯牛奶花菜泥
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鮑魚的口感很Q彈

前菜吃完後,服務生將所有餐具收走
接著又上了一副新的,而有龍蝦的還多了一個刮肉棒跟一碗湯(!?)
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還好服務生在上的時後有說明,這是吃完龍蝦後用來洗手的
所以千萬不要拿起來喝或漱口唷!!!!

上完這些後就是重頭戲拉~
加拿大鮮活龍蝦
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在廚房時,廚師就已經幫我們把龍蝦分屍(!?)好了,這樣更方便客人食用
其實只要拿著叉子就可以很輕鬆的把肉挑起來吃掉
而且活龍蝦的肉質真的就是好,也不用太多的調味,就有身處在大海的感覺~

再吃完龍蝦後,服務生端上了柚香冰沙
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聞起來很清香,吃進去幾乎都是純水的味道卻帶著點淡淡的柚子味
用來去除口中的龍蝦味,避免影響之後吃牛排的味道

接著主餐也一道道的上了
香烤德國豬腳襯祖母奶油酸菜
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這也是,廚師在廚房就已經都處理好了
其實正常吃西餐是不能用手的,所以蝦子、魚還有帶骨的肉都是要分好,這樣才能切著吃,不然客人可能會為了禮儀,就算再想吃也只能放一邊
(吃西餐連水果也都不能用手抓著吃,也是要切著叉起來吃)
不過可能是少吃好東西的關係吧,我覺得IKEA兩、三百塊的烤豚膝吃起來就很棒了~XD

香煎雅室雞排襯香煎鯛魚
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魚的味道普普,就像是一般在外面買到的鯛魚片
雞肉的部份味道比較好,不像有得烤得味道是只有在表面,這的有整個用到雞肉裡,所以在吃的時後味道非常的平均

等我們都吃差不多的時後,才送上雙人套餐的牛排
炭烤美國頂級菲力牛排
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來得時後才知道,原來8oz是兩個人加起來8oz,不過有切好一人給一盤
切得地方可以看出鮮紅的肉,但是卻沒有血水,難怪這裡牛排會賣的這麼好,廚師技術果然很好
肉吃起來非常的嫩,而且很好咬,不會像有得烤太熟過老或是烤得不熟不容易咀嚼

正餐吃完後,當然是要吃甜點
主廚推薦特製甜點
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是重乳酪蛋糕,不過乳酪的部分還好;下面的餅乾倒是用得不錯,在切的時後不會整個碎掉,但吃起來也不會太硬

另一個這我就超愛的
岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
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布朗尼外面是像戚風蛋糕,軟軟的一層,一切下去,裡面是熱呼呼的巧克力;裡面的巧克力雖然是有點液態的,但是卻又不會到處亂流
而且,可以吃得出是好的巧克力,有點略苦但是很香
服務生說可以搭配冰淇淋一起吃,熱熱又點為苦的巧克力配上冰涼涼又甜甜的香草冰淇淋,口感真的很棒
話說,冰淇淋上面淋得是芒果醬
我真不愧是甜食控,竟然整個吃下來後,覺得最好吃的就是甜點...
害我差點以為廚房只有一個作甜點、一個烤牛排的師傅

飲料的部分就差強人意了
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柳橙汁喝起來整個讓人覺得增稠劑加太多...

店家資訊:
雅室牛排  台北市大安區安和路一段49巷10號1樓  (02)2775-3011 /(02)2775-3013
營業時間:
周一到周日 8:00~10:30 11:30~14:00 17:30~22:00
雅室牛排官網

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

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前幾天朋友說她Costco卡辦好了,問我要不要一起去,說著說著,今天她又問我了;想想後覺得也沒其他時間,那就乾脆今天好了
下班後到那,再買東西前兩人就一直說肚子有點餓,所以我們就快速的走完一圈就跑去找吃的了
原本有考慮在Costco裡面吃,但是看到熱食部那人山人海的景像,就只好默默的往外走...

在外面看了看四周,跟我同事講的一樣就只有拼圖跟就醬子烤可以吃
正在四處瞄的時後,看到對面有間賣brunch的,我們便抱著去看看菜單寫什麼心情過馬路去看看
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剛走到外面要看菜單的時後,裡面的老闆看到我們走過去,他就衝出來為我們介紹
他很認真的說他所有的食材都是當天去市場買的,而且用的醬汁都是自己熬煮,堅持不使用調理包
正因為如此,就想說那進去吃看看吧

走進去裡面,剛看會覺得有點小,或許是有吧檯的關係;又更向內走,突然讓人覺得空間變大了
而且牆邊用了些畫作還有燈飾點綴
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這間離Costco真的很近,因為轉身就可以直接看到Costco的入口
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坐下後服務生就開始介紹餐點
她說最推薦的是多利魚和魷魚,還說這兩種海鮮都是在海上捕捉起來後,直接極速冷凍,在店內是第一次解凍,所以保持了很好的口感
她還提到魷魚的口感也因此會較為Q彈
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另外,風味餐的部分有附開味菜、湯品還有65元以下飲品;而Pasta的部分則是附湯品還有65元以下飲品
可是菜單看了看飲品部份好像也沒得好選擇
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在我們點餐的同時,老闆親自端出了兩杯黑木耳露請我們喝
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老闆說這是花了八個小時熬煮的
剛開始冰冰涼涼的喝下去味道挺不錯的,有點像是白木耳熬煮後那種黏稠的感覺,但又跟白木耳的味道不同
不過,因為喝了一半後餐點就陸續上了,等到吃完後再喝完剩下的感覺喝起來的味道就沒有一開始喝的那麼好了

配著黑木耳露的同時,邊有點猶豫的點好了餐
這點完餐後要先去櫃檯結帳,另外,這裡並沒有服務費喔~
老闆有說因為是現煮,所以都可能要等會兒
可能因為沒服務費的關係,餐具需要自取
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才稍等了一下下,就先送上了飲品
我們兩個都是點  牛奶tea  65元
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小小杯的,我朋友喝完說有點像是印度拉茶
沒什麼茶味,淡淡的像水,但微微有點奶味
還好我吃完餐才喝,不然先喝可能會不太期待餐點

飲料來後又再等一下下,就上了我朋友的湯品跟我的開胃菜
(其實是因為上很快,所以才沒喝飲料的)
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開胃菜有生菜、大塊的小黃瓜、地瓜、番茄和橘子,上面有灑了葵花子和葡萄乾
醬汁不是千島醬,感覺是老闆自己調的,味道搭配起來很不錯
而且東西吃起來感覺很新鮮,也因此我三兩下就把這道吃光了

吃完沒多久,朋友的Pasta就上來了
番茄豬肉  200元
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一上來時有點嚇到,因為份量還滿多的

隨後很快我的餐點也上了
阿根廷魷魚  300元
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大大的一個木製的PIZZA烤盤上放了一隻大大的魷魚、一大碗飯、炒高麗菜、炒滑蛋跟一碗湯

魷魚吃起來真的很新鮮,而且沒有什麼太多的醬汁,清燙非常能顯出食材的新鮮,吃起來非常的鮮甜
炒高麗菜跟滑蛋味道也不錯;湯的部分,是清湯,喝起來也很清淡,有著淡淡的番茄味,很清爽,這應該算是冷湯
飯的部分,是使用紫米飯,上面放了幾片羅勒葉然後淋上醬汁
淋得醬汁可以吃得出來是自己熬煮的,有著濃郁的番茄味還有淡淡的辛辣味,不過本身就沒很愛番茄,再加上份量真的很大,所以飯只有吃了一半就沒動了...

另外,老闆也來問口味吃的習不習慣、份量夠不夠
還問了我兩次我夠不夠吃,他說如果我吃不夠跟他說,他再給我加飯
殊不知我光看到這就覺得吃不完了,難不成我臉一副很會吃或是很餓的樣子?!
而且走得時候發現過了打烊時間很久,人家八點打烊我們硬是給人家待到了八點半,但是老闆或員工完全沒來催我們或暗示我們
(就是因為這樣我們才很悠閒的一直坐著...)

吃完後經過看到牆上貼了些東西,感覺老闆似乎對吃很認真~
(不過飲品部份好像就比較弱...)
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之後大家在Costco逛完後,不知道要吃什麼時,可以來這試試,或許會找到自己喜歡的新鮮味道

店家資訊:
艾菲克鄉村廚房  台中市南屯區文心南三路306號  (04)2472-3391
營業時間:
11:00-14:00;17:00~20:00
每周二與每月的偶數周一公休

店內整潔:
服務態度:
裝潢氣氛:
美味程度:
綜合評比:

 

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今天很突然的接到消息說要去聚餐(為何獨漏了我在討論群組外呢~),突然到連相機都沒帶到,還好現在手機夠強大~
早上的還在想說到底要吃什麼!!!就有人突然說昨天她看到朋友打卡,看起來很不錯唷~
詢問谷歌大神後令我們嘆為觀止,馬上就叫其他朋友一開門去排隊了(真是辛苦妳們了)
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也就這樣,所以下班馬上衝去吃嚕~
在對街就可以看到大大的招牌
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直接就寫了"地表最強燒肉丼",真的是非常吸引人呀~~~~

門口可以看到這間店認真的地方
套句學長的話~真的是"創業為艱"呀~
大家就只好為了可以吃到好品質的東西多等等嚕
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往內看去,其實一樓平面的坐位似乎沒很多
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外面也貼著活動訊息
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只到這星期~還考慮什麼!!!!88折耶~~~比試賣的9折還便宜,而且還可以抽獎!!!
記得!!!!不要肚子太餓餐點一上了就猛嗑,跟我朋友一樣後來才發現沒得拍照打卡...(殘念)

透明的門上就有著"開丼"兩個字,真的很想令人快進去大快朵頤壓~
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拿了菜單開始思考要吃什麼~可是每個都看起來好好吃唷!!!
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真的是越看越餓,而且每一道都看起來好好吃,價錢也都很漂亮
可惜胃只有一個,不然真的很想每個都嘗看看~
最後面還有提到"堅持現點現做",是真的現點現做唷~所以要耐心點,不要一直催服務人員唷
(我是因為同桌所有人都要吃完了,才忍不住問一下的...)
不過等待真的是為了迎向美好的光明~~~

點好直接在單子上劃記好,拿去櫃檯結帳,就可以開始等美味的餐點嚕~~(好期待唷)
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再等待的同時,旁邊就有味增湯還有熱的油切茶可以喝
旁邊也還放著薄荷糖、牙籤跟紙巾
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另外,餐具也需要自取;調味粉有七味粉跟玫瑰鹽,也是看各人喜好自己取用
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這又再次聲明,好吃的東西真的是須要等待的~

所以就先來喝湯墊墊肚子吧!!
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味增湯的味道很不錯,裡面有著嫩豆腐跟海帶
其實我不愛有加柴魚跟小魚乾的,會覺得裡面有很多渣渣,所以這湯很合我口味~

邊喝的時後邊四處張望,可以看到牆上也提醒著大家如何品嚐
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等餐點來的時候一定要試試看上面的這兩種吃法唷~~~
這樣吃真的味道也很合!!!還滿愛菜包著肉和米的味道,清脆的生菜可以降低米和肉的鹹味,反而可以更提升整體的滋味

牆上也有著大大的"開丼"
真是無時無刻都在提醒我肚子餓該吃飯了!!!
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快點~快把我的飯端上桌吧!!!(敲碗)

首先上來的是朋友的 韓味增橫膈丼 260元
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看起來是不是很好吃壓~~
害我們都忍不住一直看她吃

隨後另一份也上了 骰子菲力丼 300元
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其實那時就是看到好幾篇網誌都是吃這個,所以來了一定要點來吃看看是有多"地上最強"!!!
一吃真的很驚艷,牛肉真的很軟嫩,不會顯老或是不好嚼
偷吃了朋友的牛肉害我肚子更餓了...

又等了好久,看大家碗都快空了的時後,我餐點終於到了!!!(灑花)
松阪豬排丼 260元
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看到鋪了滿滿的豬肉片,整個超開心的!!!
而且又切的厚厚的~頓時覺得這價格超划算的!!!
這跟菲力牛剛剛好相反,這肉非常的Q彈,但是卻也不會因此難嚼,兩三下就被我吞下肚了,肉的味道真的很棒

旁邊那一小小碗是紫米紅豆
千萬別當成豬排醬淋上去!!!!(有朋友就是都不聽服務人員說話,差點就給它淋到飯上了...)

飽餐一頓後,因為這星期剛好活動的關係,打卡就還有抽獎可以送小禮物!!!
跟以往一樣,手氣一直很背...
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下次再來吃就可以用
這間真的會很想讓人下次再來,不過下次來一定要換換口味吃

 

店家資訊:
開丼 燒肉VS丼飯 大墩店  台中市西屯區大墩路913號  (04)2326-6200
營業時間:11:00~14:30;17:30~21:00

官方網站
FB網址

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在念大學還是窮學生的時後,常常會跟同學約一約來吃這間離學校最近,位於健行路上靠近中港路(現在改叫臺灣大道了)的這間瑪露連
尤其是我們都一定挑星期五去

在事隔多年後,雖然在其他縣市也都有在吃,但就還是想回這間多年前記憶中的走走,剛好今日有到附近,就忍不住拉了朋友進來坐著吃甜品

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一走進去就可以看到大大的MENU,所以當大排長龍的時後,後面的人就可以先思考自己要吃什麼,至於被遮住的那就是季節限定的
有時後來這的人,不是一次買好幾碗,不然就是整桶整桶的買,沒記錯的話,買整桶的也還是會有給芋圓耶
他們也都有宅配,這對不想出門或是離太遠的人們真是一大福音壓~


在櫃台前也有個小的MENU可以讓大家看
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其實從以前到現在覺得這間店最酷的是,它竟然有賣雞絲麵!!!!
這真的是太神奇了~(不過卻一直沒有吃過)

而店內的坐位其實不多,只有兩邊靠牆的兩排桌椅,還有外面的兩、三張圓桌,一下就被坐滿了
不過好處是空出中間大大的走道讓外帶的人快速買了就走;在店內吃的話,店員會拿菜單出來讓我們填寫
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這裡可能是因為都裝好了,所以幾乎是填完馬上就看到東西上桌了
畢竟這樣才能消化大量的客人壓~

首先是我朋友的綜合嫩仙草 60元
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點嫩仙草只有芋圓跟嫩仙草,而綜合嫩仙草則多了西米露和珍珠,味道一樣很棒
另外,也都會給一顆奶油球
偷偷說,其實還可以再多要一顆,我超愛加兩顆那濃濃的奶感再搭配滑嫩冰涼的仙草,夏天吃超棒的!!!

接下來是我的
今天不知道為什麼想換口味吃,所以點了招牌冰 50元
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其實這也是我第一次點,剛送上來其實有點驚訝,怎麼跟圖片上的不太一樣
往下挖開後發現底下也還是有料存在的,差點嚇死我了
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招牌冰是用仙草茶直接結成冰,所以吃起來味道非常的濃郁,跟吃嫩仙草又是不一樣的感覺;冰中間也還會吃到仙草凍碎屑
裡面的配料用了芋圓、珍珠、大紅豆,也一樣有附一顆奶油球,不過我今天沒加
他們家不止是仙草很棒,其實他們的芋圓也是一絕,那口感真的是很好壓
說真的,自從大學吃了瑪露連後,之後竄出的鮮芋仙害我完全沒有想吃的動力...

另外,在進去前,朋友發現外面有顆開得很漂亮的櫻花,我們吃完後也忍不住拿著相機拍了幾張
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店家資訊:
瑪露連嫩仙草 健行店  台中市健行路1029號  (04)23283068
營業時間:12:00~22:00
FB粉絲專頁

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