今天到台北市青年局聽自媒體的課程，結束後因為要坐捷運的關係，走到了東門站附近
因為要趕下一個行程，加上其實對東門站不熟，就隨意地走進一間看起來很厲害的小店
沒想到一吃之後，讓人這麼驚艷！
難怪台北都不會被人嫌沒有美食！
雖然是牛肉麵店，大家看起來也都在推牛肉麵，但是他們的水餃也看起來很厲害
其實有發現，不是常客進來都點牛肉麵，但常客進來都是點水餃
實際吃了也發現，水餃比牛肉湯好吃
但價格的話，或許是離開台北有點時間，覺得有點偏貴
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小美好牛肉麵 (FB)
台北市中正區杭州南路一段143巷39號
02-23914936
星期一～五 上午 11：00 － 下午 2：00； 下午 4：30 － 晚上 8：30
星期六~日 上午 11：30 － 下午 2：00； 下午 4：30 － 晚上 8：30
小美好牛肉麵這家店就位在東門市場旁邊，所以很多人買完菜或逛完就很自然地經過這兒並走進來吃飯
而且位置也離東門捷運站很近，大約三到五分鐘左右的路程而已
所以要過來是非常輕鬆地
門外很貼心地就貼了菜單
讓經過的人可以先看看有沒有想吃的，再決定要不要走進去
這樣真的比較沒有心理負擔，尤其對我這種I人來說
店內雖小，但五臟俱全
在台北這種寸土寸金的地方，座位擺放起來算是寬敞的，這讓人覺得很舒服
牆上有很多照片，害我食慾都被這些照片給勾起來了
而且外面就有著一個大冰櫃，感覺是用來放水餃
也正因為這樣，讓我開始在猶豫要吃水餃還是牛肉麵了
因為第一次來，所以是老闆協助拿菜單的
看之後很多熟客，都直接進來後再醬料區旁拿菜單就找個位置坐下
這間店似乎只有老闆跟老闆娘兩個人打理而已，所以很多就需要自己來
點完餐後直接到櫃台結帳就好
覺得我最後是點水餃還是牛肉麵呢？
老實說，最後敵不過彩色干貝鮮蝦水餃的誘惑，我最後點了水餃配牛肉湯
這樣兩種都能吃到，是不是很聰明呀！
牛肉湯 ＄150
因為水餃要煮8分鐘，所以老闆先送牛肉湯上來
牛肉湯的湯頭很清
喝起來的真有淡淡的蔬菜味，但是隨之而來的是一種醬味
那種醬味打壞了原本的味道，而且有種不自然感
或許配上了麵後可能會消失，但是單喝卻很明顯
這牛腱肉燉的不錯，很軟嫩而且入口即化
湯裡面給了五塊
搭配上幾塊紅蘿蔔和青江菜，這兩個應該是燙過後放進湯裡的，並沒有入味
整體來說是覺得這牛肉湯算普普
彩色干貝鮮蝦水餃 ＄150
不過這一顆15元的水餃倒是挺不錯的
雖然不大但算是飽滿，而且料很實在
裡面的豬肉味道挺鮮的，再加上整隻的鮮蝦和干貝，味道是更加地鮮美
不像有的店是將蝦肉和干貝剁碎混到豬肉裡包
這是直接在肉餡外放一塊干貝與一隻鮮蝦，所以那干貝和蝦子的口感非常顯而易見，也讓水餃吃起來有不同口感
而且這水餃裡面沒有加太重口味的菜，所以整個肉鮮味十足
這彩色的水餃皮，感覺應該是用各種植物下去做的
但實際上吃進嘴裡，其實是吃不出相對的味道，還是因為我嘴巴太鈍了？
不過，看到很多進來的，都只點一般的水餃，沒有點彩色皮的
如果喜歡吃辣的，也可以試看看他們家的大紅袍花椒油
不知道是不是因為我最近真的比較會吃辣，還是因為水餃只沾辣椒油不太容易顯出辣味
我吃起來是只覺得有淡淡的香氣，但沒有辣椒的辣感
整體來說，個人覺得這間店的水餃表現不錯，彩色水餃皮也很有特色，進來店裡很多熟客感覺都是點水餃吃
而牛肉湯的部分表現一般，只有牛肉表現得比較好
如果下次要再來，或許會考慮水餃跟餛飩湯吧
覺得小美好牛肉麵似乎是包餡料表現比較好
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