墨莫不語

大部分的人，都以為冬天去小琉球會很冷，下水會更冷
殊不知，冬天到小琉球反而是最舒服的季節！
別忘記小琉球位於國境之南，同時這時候也是遊客比較少的時候

每次來小琉球，朋友都會問說到底哪兒有好酒吧，畢竟到這兒就是放鬆，晚上沒有酒吧Chill一下怎麼行
最近，突然發現個新開沒幾個月的Noah bar&coffee，超符合我台北朋友們喜愛的風格

在有陽光時，大片灑進來的陽光會感受到那復古的氣氛，配上咖啡與甜點真的讓人忍不住步調慢了下來
但當入夜時，外面的黑映照著裡面微弱的燈光，整個神秘的酒吧感就出現了，在吧檯可以看著調酒師們特製的調酒，整個人的壓力都隨之釋放了！
記得，來小琉球別那麼早睡
跟海生動物一樣，入夜後，又是另一番光景！

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店家資訊

Noah bar&coffee (FB)(IG)

屏東縣琉球鄉相埔路137號

星期一～星期日 下午 5：00 － 凌晨 2：00
咖啡主要時段👉 5：00 － 8：00
調酒主要時段👉 8：00 － 2：00

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位在西大路和食品路交叉口附近的大爺鹽酥雞，不僅僅離新竹火車站很近，離新竹科學園區和清華大學南大校區都不遠
而這兩個地方正式最需要下午茶和宵夜的地方！
除了每一款的炸物味道都很好吃之外，更厲害的是，品項超過50種！
這麼多品項，不怕大家找不到想吃的食物，更不怕吃膩！

如果晚餐、宵夜時間，三五好友也可以約了直接在店裡享用，順便喝點小酒，真是在快活不過！
而且這裡還一路營業到凌晨一點，完全不用怕太早就要回家了

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店家資訊

大爺鹽酥雞 食品店 (FB)(IG)

新竹市東區食品路329號 (靠近西大路和食品路口) 

03-5620989

下午 2：00 － 凌晨 1：00

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在看完了位於濱海灣金沙酒店附近的濱海灣花園燈光秀後
緊接著我妹帶著我們來到位於金沙酒店內的Bacha Coffee店
但今天來的目的並不是要買伴手禮，因為在機場內也有很大的Bacha Coffee商店，在裡面購買還可以直接退稅

那我們今天來是要？
正是要來直接喝咖啡！

雖然一杯咖啡價格不算便宜，但是說真的，那味道喝起來真的很棒
再加上用一整個SET，會感覺非常有質感
此外，偷偷告訴大家，來一定要喝冰的！
因為冰的會有給一隻Bacha Coffee的玻璃吸管，那一支單賣就要1.3新加坡幣
不過冰的缺點是不能品嘗到奶油的風味，這部分就大家自己決定啦！

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接下來，就帶著大家逛一下金沙酒店內的Bacha Coffee店吧！

店家資訊

Bacha Coffee (官網)

2 Bayfront Ave, #B2 - 86, 新加坡 018972

+65-65601910

上午 10 ：00 － 晚上 10：00

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在吃麻布茶房的冰淇淋(【食記】[新加坡] AZABU SABO 麻布茶房 克拉碼頭店－在新加坡吃北海道冰淇淋！不過在新加坡冰店真的也是隨處可見！)時，順勢就往有著冷氣的Clarke Quay Central裡面走
逛著逛著，突然妹妹看到這裡面竟然有亞坤！
本來她打算明後天才帶我們去吃的，竟然剛好看到又還有時間，那就先進去嘗看看新加坡傳統的美食

新加坡特別的不僅僅是咖椰吐司，還有那台語發音的咖啡Kopi和半熟蛋
雖然東西台灣都有，但是做法和吃法不一樣，又讓人體會到不一樣的滋味！
果然每個國家都會有自己的文化，要多出去走走才會發現那不同之處

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店家資訊

Ya Kun Kaya Toast 亞坤咖椰吐司

6 Eu Tong Sen St, #01-31, 新加坡 059817 (Clarke Quay Central 1樓)

+65-65347332

上午 7：00 - 晚上 9：00

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其實，很久之前就覺得化妝品成分在各國的資訊太分散，自己在找查的時候都超不方便。
正因為如此，就興起了整理的念頭，希望慢慢地能整理出個資料庫。
真希望哪天會有廠商願意贊助我完成這件事情，甚至是因此生出個網站營運之類的。

目前是使用Notion去整理資料，公開的連結網頁會分享在按下「繼續閱讀」之後。
但因為流量的關係，還是希望大家盡量從這而點進去，拜託拜託！

[目前進度]
1. 中國《已使用化妝品原料名稱目錄(2021年版)》+部分《已使用化妝品原料名稱目錄(2015年版)》
1. 中國《已使用化妝品原料名稱目錄(2021年版)》+完整《已使用化妝品原料名稱目錄(2015年版)》 [2021.08.30 更新]

[未來進度]
1. 中國《化妝品安全技術規範(2015年版)》
2. 台灣登錄系統中的原料名稱
3. 歐盟Cosing
4. 其他各國禁、限用成分
5. 原料的日本名、韓國名
6. 芳香物質
7. CIR、SCCS安全性資料
8. PCPC成分資料

On a rainy Sunday night in Zhongli, nearing 9 PM, there weren't many dining options left.
The cold weather and heavy rain made me crave a steaming hot bowl of soup.

On my way home, I noticed the newly opened Shilin Mutton next to Zhongli's famous Ah Lun Stir-Fried Mutton. The place had drawn quite a crowd when it first opened, so I decided to give it a try tonight.

Overall, the seasoning here is average, but the meat quality is excellent.
As advertised on their sign—"No processed meat used"—you can tell they use fresh, hand-cut meat with a satisfying chew and thickness.
Next time, I'll bring friends to try their stir-fried dishes, which would likely be more enjoyable.

產品推薦：
胡同燒肉 日本A5和牛漢堡排👉https://tinyurl.com/24wbf9ox
豪氣食堂黑胡椒醬燒嫩肩牛👉https://tinyurl.com/23rnkz5v
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養鵝人家-雙味鵝肉👉https://tinyurl.com/2b5capwx

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Shilin Mutton [Shilin Stir-Fried Beef & Mutton (Datong Branch)] 士林羊肉 [士林炒牛羊肉 (大同店)]

No. 86-3, Datong Road, Zhongli District, Taoyuan City (桃園市中壢區大同路86之3號)

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